Enrekang Raih Juara I Lomba Kreasi Kue Tradisional di Ajang Pameran Kreatif Dekranasda Sulsel
Erwin memaparkan, pihaknya mengkreasikan kue tradisional yakni dadar. Yang membuatnya istimewa, karena tambahan vla sebagai garnis.
Penulis: Muh. Asiz Albar | Editor: Syamsul Bahri
TRIBUNENREKANG.COM, ENREKANG-Kabupaten Enrekang berhasil keluar sebagai juara I, pada lomba kreasi kue tradisional Sulsel.
Lomba itu adalah rangkaian kegiatan Musyawarah Daerah (Musda) dan pameran kreatif Dekranasda se-Sulsel.
Tahun Ini, Wabup Luwu Timur Kurban 7 Ekor Sapi, Lihat Lokasi Pendistribusiannya
Koramil Gangking Gelar Karya Bhakti di Desa Paenre Lompoe Bulukumba
Kementan Dorong Kaltim Mengekspor Produk Olahan Pertanian
Mendadak Viral, ini 5 Fakta Intan Permata Wanita Cantik yang Fotonya Dipakai TKI Taiwan Tipu Pemuda
Kadisdik Maros yang Baru Kunjungi SMP 6 Moncongloe dan SD 56 Pattontongan
Acara bertajuk "Sulsel Maraja" tersebut berlangsung di Ballroom Sandeq Hotel Claro Makassar, 6-8 Agustus kemarin.
Acara itu dihadiri Ketua dan Wakil Ketua PKK dan Dekranasda Enrekang, Hj Johra Muslimin Bando dan Hatija.
Dekranasda Enrekang yang diwakili Erwin Djamaluddin sukses menjadi yang terbaik diantara 24 kabupaten/kota lainnya.
"Kami sangat bersyukur, dan bangga bisa membawa harum nama Enrekang," kata Erwin, kepada TribunEnrekang.com, Jumat (9/8/2019).
Erwin memaparkan, pihaknya mengkreasikan kue tradisional yakni dadar. Yang membuatnya istimewa, karena tambahan vla sebagai garnis.

"Juga ada taburan kismis dan sukade, untuk menambah cita rasanya," ujar Erwin.
Kreasi itu berhasil memikat penilaian juri lomba yang berasal dari chef Hotel Claro dan Dekranasda Sulsel. Akhirnya, Kue dadar kreasi ala Enrekang menjadi juara.
Selain lomba kreasi kue, rangkaian acara Dekranasda diantaranya musyawarah daerah, pameran industri kreatif nusantara, fashion show, dan sebagainya.
Sebelumnya, Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah memang berharap acara itu menjadi wadah menampilkan kreasi-kreasi Dekranasda dari seluruh daerah di Sulsel. (tribunenrekang.com)
Laporan Wartawan TribunEnrekang.com, Muh Azis Albar
Follow akun instagram Tribun Timur:
Tahun Ini, Wabup Luwu Timur Kurban 7 Ekor Sapi, Lihat Lokasi Pendistribusiannya
Koramil Gangking Gelar Karya Bhakti di Desa Paenre Lompoe Bulukumba
Kementan Dorong Kaltim Mengekspor Produk Olahan Pertanian
Mendadak Viral, ini 5 Fakta Intan Permata Wanita Cantik yang Fotonya Dipakai TKI Taiwan Tipu Pemuda
Kadisdik Maros yang Baru Kunjungi SMP 6 Moncongloe dan SD 56 Pattontongan