Kenalkan Chef Kam, Sosok di Balik Lezatya Sajian Menu Cantonese The Duck King TSM

Hadir sejak 2018, restoran berlabel halal ini konsisten menghadirkan menu-menu yang dapat memanjakan lidah pengunjungnya.

Kenalkan Chef Kam, Sosok di Balik Lezatya Sajian Menu Cantonese The Duck King TSM
sukmawati/tribun-timur.com
Salah satu Chef andalan di The Duck King TSM Makassar, Chef Kam (38). 

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR-Makanan lezat dan khas menjadi salah daya tarik utama sebuah restoran agar pengunjung berdatangan.
 
Begitupun dengan The Duck King Makassar. 
 
Hadir sejak 2018, restoran berlabel halal ini konsisten menghadirkan menu-menu yang dapat memanjakan lidah pengunjungnya.

 Jelang Final Leg Kedua, CCTV Disebar di Stadion Mattoanging Makassar

Kisah Arifin dan Ira Bocah 14 Tahun yang Memilih Menikah dan Berhenti Sekolah

DÈS by D&C Siapkan 200 Item di Tea Party in Fashion Wonderland The Rinra, Harga Mulai Rp 739 Ribu

Hal tersebut tentu tak lepas dari para Chef yang bertanggung jawab terhadap menu-menu pesanan pelanggan setiap hari.
 
Demi mengetahui di balik menu lezat bebek panggang serta rasa yang khas untuk Dim Sum, Wartawan Tribun Timur berkesempatan bertemu dengan salah satu Chef The Duck King Makassar.
 
Chef tersebut berasal dari Kuala Lumpur dan akrab disapa Chef Kam (38).
 
Chef Kam berasal dari keluarga yang hobi memasak. Ayah Ibu nya mengelola sebuah restoran keluarga di Kuala Lumpur.
 
Meracik menu tentu hal biasa baginya sejak masih kecil, setiap hari ia pun dilibatkan orang tuanya dalam menyajikan menu pesanan pelanggan.
 
"Dari kecil sudah terbiasa memasak, akhirnya merasa punya potensi akhirnya fokus belajar dan terus belajar," katanya pada Tribun Timur, Kamis (1/8/2019).

 Jelang Final Leg Kedua, CCTV Disebar di Stadion Mattoanging Makassar

Kisah Arifin dan Ira Bocah 14 Tahun yang Memilih Menikah dan Berhenti Sekolah

DÈS by D&C Siapkan 200 Item di Tea Party in Fashion Wonderland The Rinra, Harga Mulai Rp 739 Ribu

 
"Saya bahkan sempat belajar di restoran orang lain agar lebih luas pengalaman mengenai masak-memasak," lanjutnya.
 
Seiring waktu, pemilik akun Instagram @kamsengkee rajin mengikuti kompetisi dan kerap diundang menjadi Chef tamu di berbagai negara.
 
"Udah keliling beberapa negara, termasuk Indonesia ini," ujarnya.
 
Edi Gunawan menambahkan, melihat pengalaman Chef Kam pihaknya menjamin menu yang dihadirkan di The Duck King TSM Makassar enak.
 
“Selain enak, menu-menu kami pasti terjamin halal,” tutupnya.(*)

Laporan Wartawan Tribun Timur @umhaconcit

Langganan Berita Pilihan 
tribun-timur.com di Whatsapp 
Via Tautan Ini http://bit.ly/watribuntimur

Follow akun instagram Tribun Timur:

Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur:
Penulis: Sukmawati Ibrahim
Editor: Ansar
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved