Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Daging Sapi Enak Diolah Jadi Rendang, Ini 3 Resepnya, Pas untuk Iduladha
Bingung ingin mengolah daging sapi untuk hari raya Idul Adha? Menu yang paling sering menjadi menu hari lebaran salah satunya adalah rendang.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
lihat foto
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
1.250 ml santan encer dari perasan santan kental
Bumbu halus:
12 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 cm jahe
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh merica
3 sendok teh ketumbar
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayumanis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
