Citizen Reporter

Dispar Apresiasi Pelatihan Penganan Jagung di Takalar

Kegiatan ini bekerjasama dengan Universitas Fajar (UNIFA), dan Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) Kelurahan Manongkoki.

Dispar Apresiasi Pelatihan Penganan Jagung di Takalar
Citizen Reporter
Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia (Kemenristekdikti RI), menggelar pelatihan home industri panganan jagung pulut. 

Kabid Ekraf Dinas Pariwisata Andi Gunawan, Melaporkan dari Takalar

Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Republik Indonesia (Kemenristekdikti RI), menggelar pelatihan home industri panganan jagung pulut. 

Kegiatan ini bekerjasama dengan Universitas Fajar (UNIFA), dan Lembaga Pengabdian Masyarakat (LPM) Kelurahan Manongkoki.

Kegiatan ini diselenggarakan di Kelurahan Manongkoki, Kecamatan Polombangkeng Utara, selama dua hari, dan diikuti oleh 30 orang peserta.

Kegiatan ini sengaja diadakan di Takalar, yang terkenal dengan jagung pulutnya.

Namun masih sebatas dinikmati dalam bentuk makanan jagung rebus, maupun jagung bakar.

Ketua Prodi Pariwisata UNIFA Nasrullah mengatakan, Unifa berinisiatif melaksanakan kegiatan pengolahan panganan, yang bahan dasarnya dari jagung pulut seperti, susu jagung, nugget jagung, ice cream jagung, puding jagung, bolu jagung dll.

Hal tersebut dilakukan agar masyarakat, tidak bosan dengan menu yang ada.

Sementara Kepala Bidang Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata Takalar, Andi Gunawan, menyampaikan apresiasi yang sangat besar kepada pihak penyelenggara.

Pihaknya berharap kedepannya, dapat disinergikan dengan program bidang ekonomi kreatif.

Selain para peserta yang terdiri dari unsur masyarakat, PKK, para pelaku usaha penjual Kue ini dilatih membuat olahan dari Jagung pulut mereka.

Follow akun instagram Tribun Timur:

Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur:
Penulis: CitizenReporter
Editor: Sudirman
Sumber: Tribun Timur
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved