Tribun Wiki
TRIBUNWIKI: Resep Minuman Makassar, Cocok Untuk Berbuka Puasa
Tidak kalah dengan minuman khas daerah lainnya, minuman dari Makassar juga sangat enak dan segar serta memiliki ciri yang unik.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Ina Maharani
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/sarabba-88.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260418-SPBU-Gowa-samata.jpg)
Begini cara membuatnya, dilansir dari cookpad:
Bahan-bahan:
6 porsi
1,5 kg jeruk peras manis
5 buah konyal (Markisa)
1 butir kelapa muda, keruk dagingnya
4 sdm gula pasir/sirup simple
100 ml air matang
Cara membuat
1. Peras jeruk, buang bijinya, tampung airnya dalam sebuah wadah. Masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut.
2. Tambahkan kelapa muda dan es batu. Simpan dalam kulkas hingga di sajikan.
3. Sajikan dalam gelas saji, air jeruk kelapa lalu tambahkan buah konyal (markisa) dan es batu.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260418-SMK-Muhammadiyah-4-Tallo-3.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-04-18-Suasana-SPBU-di-depan-Pintu-I-Unhas.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260418-Gus-Ipul-di-mks.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260418-Gus-Ipul-dan-Sudirman.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260418-Basdir-PKB.jpg)
