TRIBUNWIKI: Sejarah Ratu Gurih Seafood Market dan Resto, Dari Ambon ke Kota Makassar

Laporan Wartawan Tribun Timur, Nur Fajriani R

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Sejak 1990 Ratu Gurih Seafood Market dan Resto telah berdiri. Namun Restoran ini pertama buka di Ambon.

Hingga di tahun 1995 restoran ini mulai membuka cabang di Kota Makassar.

Jl Sulawesi, Kota Makassar adalah cabang pertama restoran ini.

Baca: Inilah Para Narasumber Terbaik Celebes Media

Baca: Golkar Rapat Konsolidasi, Aru Absen Caleg, Dapil Biringkanaya Diberi Tepuk Tangan

" Waktu cabang pertama di Jl sulawesi itu saya yang olah sendiri," kata pendiri dan pemilik Ratu Gurih Seafood Market dan Resto Anita De Quelju (56) kepada Tribun Timur, Senin (3/12/2018).

Setelah sukses di Jl Sulawesi Anita kemudian membuka cabang di Jl Lamadukelleng.

" Suka kuliner memang dan saya juga suka masak," tambahnya.

Lewat kecintaan kulinernya Anita selalu mencicipi kuliner nusantara bahkan luar negeri dan kemudian bereksperimen. Jika resep yang Ia buat enak menurut keluarganya. Ia kemudian menambahkan resep terbarunya di menu Ratu Gurih.

Baca: November 2018, Mamuju Alami Deflasi 0,07 Persen

Baca: FOTO: Lihat Ini, Restoran New Ratu Gurih di Jl Datumuseng dan Menu Andalannya

Keluarganya juga kebanyakan berbisnis kuliner. Semua resep menu makanan dan minuman di restoran ini murni resep dari Anita termasuk cabang di Ambon.

Jumat (23/11/2018) lalu, Ratu Gurih Seafood Market dan Resto kembali membuka cabang di Jl Datumuseng No.2A.

Lebih dekat dengan Tribun Timur, subscribe channel YouTube kami: 

Follow juga akun instagram official kami: