Mahasiswa Baru Stikes Salewangang Maros Dilatih Jadi Duta Antinarkoba. Bekal Ini yang Diberikan?

“Kami sudah menjalani visitasi lapangan yang menjadi bagian dari proses penentuan akreditasi. Visitasi program studi S1 Gizi Stikes Salewangang Maros telah dilakukan LAM-PT Kes pada 11-13 September 2018 lalu,” lanjutnya.

Berdasarkan rapat pleno akreditasi LAM PT-Kes No 012/LAM PT-Kes/BA akr/IX/2018 tertanggal 29 September 2018 prodi S1 Gizi mendapatkan nilai 301 artinya meraih akreditasi dengan peringkat B (Baik).

“Ini buah dari kerja sama, kerja keras, dan optimisme seluruh civitas akademika. Apalagi ini capaian dari Prodi S1 Gizi perguruan tinggi swasta pertama yang ada di Sulawesi. Kami sangat bangga dengan pencapaian tersebut,” jelasnya.

“Mempertahankan pencapaian tentunya tak semudah menggapainya, semoga ini menjadi awal yang baik untuk proses pendidikan ke depannya,” tutup Dian.

Kunjungan Industri

Salah satu penilaian yang membuat akreditasi Prodi Gizi S1 Gizi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (Stikes) Salewangang Maros mendapat nilai B, adalah aktivitas kegiatan kemahasiswaan.

Berkunjung ke industri makanan dan minuman menjadi nilai tambahan dalam proses akreditasi jurusan.

Baca: Berkah dari JNE, Andi Marwah Menyesap Manisnya Dagang Online di @galery_brandedq

Baca: Program PKM Ristekdikti, Politani Pangkep Berdayakan Masyarakat di Desa Sawaru, Begini Caranya!

Baca: PT Pertamina Trans Kontinental Beri Kuliah Umum di Polimarim AMI Makassar, Juga Beri Bantuan Ini!

Agenda rutin bagi mahasiswa mahasiswa Prodi S1 Ilmu Gizi Stikes Salewangang Maros melakukan kunjungan ke industri. Dan salah satu contohnya ke katering PT Aeroprima Food Services.

Diketahui, PT Aeroprima Food Services merupakan perusahaan katering yang dipercaya menangani seluruh menu makanan dan minumannya dari perusahaan penerbangan Garuda Indonesia.

Adapun kunjungan, ke perusahaan penyedia menu makanan maskapai pelat merah Indonesia itu, merupakan salah satu bagian dari praktik mata kuliah manajemen pelayanan makanan.

Pada kunjungan ini, mahasiswa dibekali dengan materi training good manufacture practices dan HACCP in flight catering.

Adapun materi pelatihan praktik pembuatan menu makanan-minuman untuk katering penerbangan tersebut dibawakan langsung Manager Quality Control Olfiani Theking. Lalu materi product knowledge oleh Manager Produksi Masse. (*)