Pangkep Segera Punya Pusat Riset Kakao, Ini Kata Gubernur SYL

Laporan wartawan Tribun Timur, Saldy 

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Gubernur Sulawesi Selatan Syahrul Yasin Limpo (SYL) menerima rombongan PT Mars Symbioscince Indonesia (Mars Chocolate Indonesia) di Kantor Gubernur Sulsel, Selasa (31/10/2017).

Dalam kunjungannya, PT Mars Indonesia melaporkan kondisi percoklatan di Indonesia dan di Sulsel, termasuk rencana untuk membangunan pusat riset pengembangan khusus kakao (coklat) di Attang Salo, Kecamatan Ma'rang Kabupaten Pangkep.

Direktur Perusahaan Mars Indonesia, Arie Nauvel Iskandar mengatakan, hadirnya pusat riset ini untuk mendukung dan meningkatkan kualitas kakao asal Sulsel. 

Rencananya, luas lahan yang akan digunakan untuk pusat penelitian di Pangkep sebesar 95,2 hektare lahan.

"Ini akan menjadi pusat pengembangan kakao terbesar di Indonesia," kata Arie, sebari sebut di Sulsel sudah ada dua cabang, di Luwu Utara dan Pangkep. 

Khusus untuk Pangkep, akan diadakan roundbreaking yang rencana dilakukan 13 November mendatang.

Arie mengatakan, perencanaan telah lama dilakukan dan membutuhkan waktu sekitar dua tahun pembangunan. 

Selain itu, Mars juga akan masuk ke dunia pendidikan dengan membangun fasilitas di sekolah-sekolah kejuruan yang ada di Pangkep, serta bekerja sama dengan perguruan tinggi untuk menunjang keberlangsungan produksi dan pengembangan riset kakao. 

Gubernur Sulsel SYL mengatakan, komoditi cokelat adalah komoditi strategis yang penting. 

"Pembangunan pusat riset ini penting dan kita butuh, coklat komoditi strategis yang tidak pernah turun harganya," kata Syahrul. 

Syahrul Yasin Limpo berharap dengan penelitian dan hadirnya laboratorium maka akan diperoleh bibit coklat yang baik dari Sulsel. 

"Back up Mars sejauh ini cukup bagus," sebutnya. 

Dia berharap agar industri coklat yang ada di Sulsel juga dapat dirasakan manfaatnya oleh seluruh masyarakat. (*)