Katofino Kapaea, Olahan Pepaya Muda Khas Muna, Paling Nikmat Disantap dengan Sambal Terasi
Pengolahannya cukup mudah, pepaya muda yang berukuran kecil hanya dibagi dua. Termasuk,biji-biji tidak dihilangkan sama sekali.
Tayang:
Penulis: Sukmawati Ibrahim | Editor: Anita Kusuma Wardana
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/katofino-kapaea_20170718_150959.jpg){kind=small}
lihat foto
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260423-Wahana-Air-Joyland-Hadir-di-TSM-Makassar-Tiket-Masuk-Mulai-Rp100-Ribu.jpg)
Laporan Wartawan Tribun Timur, Sukmawati Ibrahim
TRIBUN-TIMUR.COM, MUNA-Saat berkunjung ke sebuah daerah baru, menjajal kuliner khas daerah tersebut menjadi kewajiban.
Desa Lakarinta, Kecamatan Lohia, Kabupaten Muna, Sulawesi Tenggara memiliki makanan khas dari olahan pepaya muda, yakni Katofino Kapaea
Baca: Pesawat ATR 72-600 Garuda Indonesia Mendarat Perdana di Raha
Pengolahannya cukup mudah, pepaya muda yang berukuran kecil hanya dibagi dua. Termasuk,biji-biji tidak dihilangkan sama sekali.
Baca: Harga Tiket Garuda Indonesia Rute Makassar-Raha Mulai Rp 513.400
Setelah itu pepaya direbus dengan bumbu khas Muna. Katofino Kapaea ini paling nikmat disajikan dengan sambal terasi.(*)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260317_Peninjauan_lokasi_Wisata.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/202611-maret-tam.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260307-Trend-Hijab-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260222-Jelajah-Kampoeng-Ramadan-di-Claro-Makassar-Cuma-Rp135-Ribu.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260221_PAKET-BERBUKA_paket-berbuka-puasa-di-Aryaduta.jpg)
