Ini Dia Trik Agar Risoles Terlihat Cantik dan Enak

TRIBUN-TIMUR.COM -Siapa yang tak suka risoles? Cemilan populer ini memang cocok sebagai teman kumpul dengan keluarga dan sahabat.

Risoles kini memiliki banyak varian isi, seperti risoles mayo dan risoles ragout.

Cara pembuatannya pun tidak sulit dan bahannya mudah ditemukan di mana saja.

Baca: Resep Skotel Roti, Sajian Sederhana Jadi Istimewa, Ini Cara Membuatnya

Baca: Akhir Pekan di Rumah, Yuk Bikin Puding Lava, Ini Resepnya

Tampilan yang cantik juga mempengaruhi selera makan.

Bayangkan risoles terlihat sangat berminyak atau tepung panir gosong dan rontok.

Oleh karena itu, ikuti tips berikut agar risoles terlihat cantik dan tentunya enak di lidah.

Membuat risoles lebih enak dengan 4 trik ini

1.      Susu lebih baik dibanding air sebagai bahan pembuat kulit - Bahan kulit

2.      Sisa campuran adonan kulit sebagai perekat saat melipat risoles - Bahan perekat

3.      Diamkan selama 30 menit sebelum digoreng - Proses membuat

4.      Goreng dengan api kecil-sedang - Proses menggoreng

Bahan Kulit

Ganti air dengan susu saat membuat kulit risoles. Dengan ini, kulit risoles akan terasa lembut dan lebih enak. Disarankan untuk memakai susu sapi cair dairy, tapi bisa diganti dengan susu kedelai jika Anda alergi atau tidak mengonsumsi produk hewani.