Pulu' Mandoti Alias Beras Santet Asal Enrekang, Termahal Indonesia
Pulu Mandoti biasa juga disebut beras santet karena aromanya yang mengundang selera sehingga yang masak beras ini wajib memberikan kepada tetangganya.
Penulis: Muh. Asiz Albar | Editor: Imam Wahyudi
"Harganya berkisar Rp 30 ribu sampai Rp 40 ribu, tidak pernah dibawahnya, beras inimi yang paling mahal saya jual, karena langkah dan susah didapat" kata salah seorang pedagang di pasar Sentral Enrekang, Hj Nurhaeni kepada tribunenrekang.com, Selasa (14/2/2017).
Menurutnya, Pulu' Mandoti paling banyak dicari oleh orang-orang pendatang ataupun perantau untuk dijadikan oleh-oleh.
"Itupi juga banyak nabeli orang kalau ada acara-acara, mungkin untuk dibikin songkolo' atau upacara adat," ujar Nurhaeni.
Saat ini, Dinas Pertanian Enrekang sudah mengajukan hak paten dari Beras Pulu' Mandoti kepada Kemenkumham Indonesia.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/pulu-mandoti_20170214_191815.jpg)