Ternyata Begini Cara Bikin Kentang Goreng Renyah Ala KFC
Selamat mencoba resep kentang goreng renyah ala restoran cepat saji KFC.
TRIBUN-TIMUR.COM- Kentang goreng renyah ala resto cepat saji ini, enak bukan? Anda bisa bikin sendiri, berikut resepnya.
Bahan-bahan :
Kentang sebanyak ½ kg berukuran sedang ataupun besar, kupas semua kulitnya,lalu potong-potong memanjang bentuk korek api.
Potong dengan ketebalan normal.
Kemudian, cuci bersih dan tiriskan.
Air untuk merebus kentang sampai terendam
Air dingin (pakai es batu)
Tepung maizena secukupnya
Minyak goreng (gunakan minyak goreng yang baru)
Saus / sambal botol untuk pelengkap
Bumbu Resep Kentang Goreng Renyah ala KFC:
Bawang putih sebanyak 3 siung, di geprek lalu di cincang
garam sebanyak 1 sendok teh
Cara Membuat Resep Kentang Goreng Renyah ala KFC
Rebus air yang cukup banyak (sampai dapat terendam seluruh kentang yang telah dipotong-potong tadi), masukan garam dan bawang putih.