DKP3 Makassar: Saat Beli Daging Sebaiknya yang Digantung
Yang dijual di atas meja mudah rusak karena terus bersentuhan dengan darah.
Penulis: Saldy Irawan | Editor: Suryana Anas
lihat foto
Laporan wartawan Tribun Timur, Saldy
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR -Dinas Peternakan Kota Makassar mengakui jika sebagian pedagang di Pasar Tradisionalmasih menjual daging secara tidak sehat.
Kepala Dinas Kelautan Perikanan Pertanian dan Peternakan Kota Makassar Abd Rahman Bando mengatakan karena timnya masih saja menemukan ada pedagang yang menjual daging di atas meja.
Padahal aturannya, untuk menjual daging harus dilakukan dengan cara digantung. Yang dijual di atas meja mudah rusak karena terus bersentuhan dengan darah.
"Selain itu tempat penyimpanannya juga tidak memadai atau tidak disimpan di tempat khusus," ujarnya, Senin (18/7/2016).
Rahman mengimbau kepada masyarakat untuk melihat secara dalam ketika ingin membeli daging yang ada di atas meja. (*)
