Stand Kakao Kalla

Laporan Wartawan Tribun Timur, Hajrah

TRIBUN-TIMUR.COM,MAKASSAR--- Stand kakao Industri yang turut meramaikan Kalla Expo 2014 menjadi yang cukup padat didatangi pengunjung Mall Ratu Indah.

Walau usaha ini baru beroperasi awal bulan lalu namun produksinya berupa coklat li‎quor menarik perhatian pengunjung.

Stand ini juga melibatkan Celebes Chocolate milik Teaching Industri Universitas Hasanuddin.

‎Kolaborasi keduanya menampilkan coklat yang sudah dikemas dengan berbagai tipe dan rasa seperti shite chocolate, milk chocolate, dan dark chocolate.

‎Selama pameran untuk milk chocolate dibanderol dengan harga Rp 70 ribu dengan bahan coklat seberat 250 gram.

Kemudian untuk white coklat dengan ukuran 150 gram dibanderol dengan harga Rp 40 ribu.

Staff Teaching Industri Celebes Chocolate, Hilfa mengatakan, sejak pameran kemarin kalangan ibu-ibu banyak yang memborong coklat dengan berbagai kemasan yang disiapkan.

Kata dia pihaknya mengolah produksi coklat secara eksklusif dari biji kakao berkuallitas.

Sehingga ia mengaku rasa yang ditawarkan dijamin tidak akan berbeda jauh dari coklat-coklat yang selama ini dikonsumsi dengan merk-merk ternama.

"Untuk urusan rasa, kami berani bersaing. Dan beruntung bisa dilibatkan bekerjasama Kalla Kakao Industri dalam pameran ini," katanya, Jumat (17/10/2014).