Yuk Buka Puasa di Food Park Clarion Hotel

MAKASSAR,TRIBUN-TIMUR.COM- Grand Clarion Hotel menggelar promo Ramadan yang dikemas dalam konsep "Food Park".

Konsep ini mengajak para tamu untuk menikmati jajanan kuliner dari berbagai daerah di Nusantara. Selain pengunjung akan dibawa pada atmosfer dan suasana tempo dulu lewat permainan properti dari gerobak hingga peralatan memasaknya.

Lokasinya tepat berada di Legend cofee shop lantai dua Clarion Hotel.

Marcom Manager Grand Clarion Hotel, Pretty Tumakaka mengatakan pihaknya sengaja mengahdirkan konsep tradisional food tersebut. Apalagi sejalalan dengan program Kementerian Pariwisata untuk menggiatkan  bidang kuliner lokal.

Kata Pretty Jumat (12/7/2013) beberapa outlet yang siap memenuhi santap berbuka puasa pengunjung diantaranya RM Tude (khas Manado). Outlet ini menyajikan sop brenebon, sate tinoor rica rica, rude balarica, perkedel milu, terong goreng wakeke, sayur paku dan bunga popayo, serta bubur Manado.

RM Mas Daeng khas Makassar menyajikan sop konro, bolu kambu, kambing pallu kaloak, sayur tuttu, serta ikan racca mangga.

RM Horas khas Medan menyajikan ikan mas nani arsik, soto Medan, saksang daging sapi, ayam panggang pangupa, ikan bakar pacak ( kakap merah), serta ayam nani gota.

Nasi Bebek khas Sumatra menyajikan bebek goreng kremes, dan  bebek bakar cobek.

RM Bang Jali khas Betawi menyajikan Soto isi daging sapi, babat, dan paru, kentang.

RM Rawon Tessi khas Surabaya menyajikan sop rawon khas Surabaya.

RM Geulis khas Sunda menyajikan Pepes ikan, nasi tutug oncom, opor lompong tetelan, ayam panggang penyet sambal mentah, sayur asem, serta soto Bandung.

RM H.Ramli khas kerak telor menyiapkan ragam menu kerak telor ayam, kerak telor bebek, dan nasi uduk komplit.

RM Wongso Lemu khas Solo menyiapkan menu nasi liwet, ayam bakar Solo, sayur labu siam, serta tahu bacem.

RM Gammar menyajikan Es teler Makasar, es cendol, es teler Melayu, es pisang ijo, es pallu butung, panada, jalangkote, risoles, dadar gulung, onde-onde wijen, burangasa, kue lapis, roko roko cangkuning, pamoneang talang, nagasari, kroket ubi, serta kue cucur.

RM Dawet Ayu menyajikan kolak campur, bubur sum-sum, bubur kacang hijau, es dawet ayu, kolak biji nangka, bubur candil, serta bubur ketan hitam.

RM Bu Sri Khas Palembang menyajikan empek empek, siomay Bandung, sup tekwan, serta batagor.

RM Bu Ijah dengan aneka macam gorengan menyiapkan lumpia, tahu isi, ubi goreng, pisang goreng kipas, dan bakwan.

RM Takan Juo khas Padang menyajikan perkedel jagung, rempeyek udang, gulai nangka muda, gula daun singkong, telor balado, ayam pop, ayam bakar, dendeng balado, rendang padang, sambal lada tanak, sambal lado mudo, serta sambal lado pete.

Ada juga minuman tradisional seperti Saraba tongtong, beras kencur, kunyit asam, segar kuat, pletok rempah, serta kopi ion.

Ragam pilihan makanan tersebut dibanderol mulai dari harga Rp 15 ribu hingga Rp 65 ribu.

Bagi pengunjung yang ingin memilih paket all you can eat (makan semaumu) juga bisa  dengan harga Rp 120 ribu. (*)