RM Ayam Goreng Fatmawati Segera Hadir di Perintis
Menyasar para pekerja kantoran, pekerja industri, pebisnis dan mahasiswa di sekitar kawasan Perintis.
Penulis: Nurul Adha Islamiah | Editor: Suryana Anas
Laporan Wartawan Tribun Timur Nurul Adha Islamiah
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Rumah Makan Ayam Goreng Fatmawati mengembangkan sayap bisnis dengan membuka outlet pertamanya di kota Makassar. Grand opening digelar pada 1 April 2017 mendatang.
Outlet ke-23 dari 24 seluruh Indonesia ini hadir di Kawasan Pertokoan Manggala Junction, Jl Perintis Kemerdekaan. Pengembangan outlet dilakukan di Makassar mengingat kota ini menjadi sentral di kawasan timur Indonesia. Menyusul tumbuh suburnya kafe dan restoran di Makassar.
Menyasar para pekerja kantoran, pekerja industri, pebisnis dan mahasiswa di sekitar kawasan Perintis.
Pihak manajemen optimistis RM Ayam Goreng Fatmawati menjadi salah satu pilihan pelanggan untuk makan siang mengingat lokasinya berada di kawasan perkantoran dan industri.
Baca: Pedasnya Ayam Goreng Balado di DTerrace Daya Grand Square
Baca: Resep Ayam Goreng Korea
Dipaparkan Sales and Manager RM Ayam Goreng Fatmawati, Erniwati, salah satu yang khas dari rumah makan yang berdiri sejak 2000 ini adalah olahan berbahan ayam menggunakan rempah asli pilihan.
"Menu andalan yang kami hadirkan adalah hidangan berbahan dasar ayam. Mulai ayam goreng kuning, ayam krispi hingga ayam bakar. Sebelum diolah, ayam dilumuri bumbu dalam bentuk powder berbahan rempah-rempah asli hingga bumbunya meresap ke tulang. Ini ciri khas ayam goreng Fatmawati," ujar saat ditemui Tribun Timur, Rabu (29/3/2017).

Meskipun berkonsep rumah makan, ayam Goreng Fatmawati mengusung tema nusantara pada desain ruangannya. Tergambar pada perabotan berbahan kayu, dinding batu bata hingga nuansa etnik di area dinding.
Diawal openingnya, manajemen menawarkan promo diskon 30 persen bagi pengguna kartu kredit Bank Mega, Bank Mandiri, Bank BCA, dan Bank BNI yang berbelanja minimum Rp 100 ribu
Kedepannya, manajemen bakal memprogramkan acara live musik untuk menghibur para pengunjung. (*)
(*)
Pilihan menu (di antaranya) :
Soto ayam Rp 22 ribu
Nasi goreng ayam Ro 20 ribu
Mie goreng ayam Rp 20 ribu
Sop iga Rp 50 ribu
Pepes ikan mas Rp 28 ribu
Pepes jamur Rp 8000
Es campur Rp 18 ribu.
Es Lemon teh Rp 10 ribu
Paket timbal komplit Rp 40 ribu
Paket nasi goreng Rp 25 ribu
Pecel Rp 18 ribu