Bambooden Restauran Modern Ternama di Makassar
Saingan Bambooden hanya satu, Yakni Restaurant Hilman di Jl Jampea. Kini Restaurant Hilman sudah tutup
Penulis: Thamzil Thahir | Editor: Ridwan Putra
Ternyata Restaurant di pertigaan Jl Gunung Bawakaraeng dan Jl Gunung Latimojong ini termasuk rumah makan modern ternama dan pertama di kota Makassar.
Diresmikan Sabtu, 15 April 1972 oleh Gubernur Sulsel, Achmad Lamo dan Wali Kota Makassar, HM Dg Patompo.
Dulunya
cuma warung yang kapasitasnya terbatas hingga akhirnya jadi Restoran
besar yang memiliki empat gedung di Jl Gunung Latimojong No 55,
Restaurant Bambooden lama, Restaurant Bambooden Satu, Restaurat
Bambooden Dua, Restaurant Bambooden Tiga dan New Bambooden.
Pada era tahun 1970 an keatas.
Saingan Bambooden hanya satu, Yakni Restaurant Hilman di Jl Jampea. Kini Restaurant Hilman sudah tutup.
Dan pada era tahun 1990 an, Bambooden juga punya saingan bernama Restaurant Merlin. Restaurant Merlin pun tidak bertahan lama. Kini eks gedungnya berubah menjadi Gereja Bhetany di Jl Gunung Latimojong, tak jauh dari Restaurant Bambooden.(*)