Baca tanpa iklan
TRIBUN-TIMUR.COM -- Lebaran Iduladha atal Idul Adha 2023 jadi momen menikmati berbagai hidangan enak bersama keluarga.
Kita bisa menikmati buras, ketupat, opor ayam, ataupun beragam masakan daging sapi ataupun kerbau.
Namun bagi sebagian orang, sejumlah menu terpaksa harus dihindari demi menjaga kesehatan.
Salah satunya menghindari kolestrol tinggi.
Seperti kita ketahui ada beragam hidangan lezat dan makanan favorit di momen lebaran Iduladha atau Idul Adha 2023.
Yang mesti jadi perhatian, asupan kolesterol harus diperhatikan agar tetap menjaga kesehatan.
Kolesterol adalah suatu jenis lemak yang terdapat dalam tubuh manusia dan hewan.
Kolesterol diperlukan oleh tubuh untuk fungsi-fungsi penting seperti pembentukan membran sel, produksi hormon-hormon tertentu, dan sintesis vitamin D.
Tubuh manusia secara alami memproduksi kolesterol dalam hati, tetapi kolesterol juga dapat diperoleh melalui makanan.
Kolesterol dapat dibagi menjadi dua jenis utama.
Pertama kolesterol HDL (High-Density Lipoprotein) yang sering disebut sebagai "kolesterol baik".
Kedua kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein) yang sering disebut sebagai "kolesterol jahat".
Kolesterol HDL membantu mengangkut kolesterol dari jaringan-jaringan tubuh ke hati untuk dibuang.
Sementara kolesterol LDL membawa kolesterol dari hati ke jaringan tubuh lainnya.
Tingginya kadar kolesterol LDL dalam darah dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan penyakit pembuluh darah.