"Pasti ada turunan dari branding itu, sudah dipetakan dan sementara di klopkan semua," ujarnya.
Roem menjelaskan, Makassar dengan daya tarik kulinernya sebenarnya sudah ada sejak dulu.
Namun dalam momentum untuk menekan inflasi ini, presiden menginginkan adanya produk yang lebih eksplisit.
Ada 10 item kuliner yang saat menjadi rekomendasi dari branding Makassar Kota Makan Enak ini.
Antara lain, jalangkote, pisang ijo, coto Makassar, sop saudara, mie kering, konro, nasi kuning, pisang epe, barongko, hingga pallubasa.
Baca juga: Breaking News: Danny Pomanto Canangkan Makassar Kota Makan Enak
Baca juga: Jappa Jokka Cap Go Meh Pembuktian Makassar Kota Makan Enak
"Ini akan terus bertambah karena kita punya banyak varian kuliner di Makassar," sebutnya.
Nantinya, Dinas Pariwisata akan memfasilitasi event-event agar pelaku industri kuliner bisa menjajakan makanannya dengan harga terjangkau.
Dengan begitu, transaksi akan mengalami peningkatan dan diharapkan bisa menekan inflasi daerah.
Roem sangat optimis bisa menyukseskan program Makassar Kota Makan Enak.
Sebagai wujud langkah konkrit, Pemkot Makassar sudah menandatangani penandatanganan nota kesepahaman (MoU) dengan Indonesia Marketing Association (IMA).
"Dan kami di Dispar Makassar akan menindaklanjuti dengan perjanjian kerja sama untuk menajamkan lagi program-program Makassar Kota Makan Enak ini untuk lebih dalam terkait promosi dan strategi marketingnya," pungkasnya.(*)