Berbeda dengan nasu likku, nasu palekko tidak menggunakan santan. Melainkan menggunakan campuran asam jawa, dipadukan dengan cabe rawit dan bawang merah. Rasanya pedas, dan gurih dari olahan itik yang siap memanjakan lidah.
5. Barongko
Puas menyantap berbagai aneka hidangan dari itik sampai ayam. Ada Barongko, camilan manis yang siap menutup acara makan di hari lebaran. Kue khas Makassar ini tak hanya hadir pada hari biasa saja, tapi juga di hari lebaran.
Untuk bahan yang digunakan kue ini terdiri dari pisang yang sudah dicampur dengan santan, kemudian ditambahkan telur dan dikukus pakai daun pisang. Teksturnya empuk, manis, dan legit hangat.(*)