Baca tanpa iklan
Yang menjadi ciri khas coto gagak adalah kuahnya. Jamaluddin juga menyebutkan Warung ini punya jargoan yaitu "lain tangan lain rasa"
4. Sarabba Sungai Cerekang
Sarabba merupakan minuman tradisional khas Makassar yang terbuat dari jahe, santan, gula aren dan tambahan kuning telur.
Selain menghangatkan tubuh, minuman ini juga bisa menambah stamina.
Ada banyak penjual sarabba di jalan Sungai Cerekang tapi ada satu yang paling lama sejak 1983, yaitu Sarabba Daeng Hasna, letaknya dekat jalan Bulusaraung.
Meski sempat berapa kali pindah tempat jualan di jalan Sungai Cerekang, lokasi terakhirnya berada di depan asrama Gorontalo dan merupakan penjual paling ujung dekat dengan jalan Bulusaraung.
5. Konro Bakar Karebosi
Jangan lupa untuk makan konro saat berkunjung di Makassar. Kota yang menawarkan banyak sensasi kuliner ini, termasuk Konro.
Iga sapi yang dijadikan sebagai bahan
Ada koro yang berkuah hingga dibakar.
Salah satu rumah makan konro yang cukup populer dan lagendaris yakni Konro Karebosi.
Restoran ini konon berdiri sejak 1968.
Lokasinya berada di Jl. Gn. Lompobattang No.41-43 dan satu porsinya dibanderol mulai Rp70.000.