Baca tanpa iklan
Ini adalah zat dalam gandum yang mampu menyerap LDL (kolesterol jahat).
LDL pun akan keluar dari tubuh.
6. Madu
Madu akan menyerang homocysteine, sejenis asam amino yang diketahui mampu meningkatkan risiko penyakit pembuluh darah perifer dan penyakit jantung.
Namun, perlu memilih madu berkualitas agar dapat menyerap manfaatnya secara maksimal.
7. Alpukat
Alpukat membantu meningkatkan HDL (kolesterol baik).
Selain itu, alpukan juga menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat).
Kandungan lain dalam alpukat adalah beta-sitosterol.
Zat ini mampu mengurangi jumlah kolesterol yang diserap dari makanan.
8. Apel
Apel adalah sumber serat larut yang disebut pektin.
Pektin dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat).
Penelitian juga menunjukkan bahwa makan satu buah apel atau lebih sehari dapat memperlambat oksidasi LDL.
Hal itu karena adanya kandungan polifenol yang ditemukan terutama pada kulit apel.