Baca tanpa iklan
TRIBUNTIMURWIKI.COM - Selada Makassar adalah bisnis UMKM yang didirikan Andi Nashar Pratama sejak 2019
Bersama kedua kolegam Andi Nashar Pratama membuat bisnis hidroponik ini bermodalkan keberanian dan hanya belajar lewat YouTube.
Bagaimana tidak lelaki yang kerap disapa Nashar ini bukanlah seorang sarjana pertanian.
Nashar adalah sarjana teknik informatika dan kedua temannya akuntansi dan teknik sipil.
“Saya dan teman-teman betul-betul tidak ada basic pertanian. Hanya belajar dari YouTube dan tetangga," katanya.
Hal ini diceritakannya saat hadir dalam program #KataNone yang dipandu langsung Irman Yasin Limpo (None) pada Selasa (23/6/2020) malam.
"Saya memulai dengan 280 lubang hidroponik dan mencoba tiga bulan kedepan sudah mencapai 1000 lubang. Sekarang sudah 5000," katanya.
Selain selada, ia juga menanam dan menjual pakcoy, kale dan baim.
Ia menjajakan produknya berbasis digital melalui platform media sosial.
Seperti Facebook, Instagram, Gojek, Grab dan aplikasi lainnya.
Tak hanya itu, Selada Makassar juga telah bekerjasama dengan beberapa bisnis Burger dan rumah makan di Kota Makassar.
“Jadi ada memang yang rutin ambil bahan di UMKM Selada Makassar,” jelasnya.
Nashar juga mengungkapkan hal yang membuat produknya berbeda dengan produk yang dijumpai di pasaran dan supermarket lainnya.
"Kita mengutamakan fresh, friendly dan healthy. Hal itu dijamin," jelasnya.
Saat ini, Selada Makassar tengah menargetkan peluang ekspor.
Lelaki kelahiran Ujung Pandang, 07 Mei 1993 ingin mengajak pebisnis hidroponik lainnya untuk memanfaatkan peluang ini.
"Kalau masalah ekspor atau penjualan keluar. Kenapa tidak kalau harga cocok," jelasnya.
Setahun menjalani bisnis, Selada Makassar juga memiliki suka dan duka.
Misalnya saja, saat ini ia harus rutin mengecek produknya lantaran cuaca Makassar yang tidak mendukung.
"Kendala, karena Makassar saat ini cuacanya kurang mendukung. Jadi kita harus rajin-rajin cek Ph-nya, nutrisinya di pagi dan sorenya," katanya.
Adapun harga per paket dijual seharga Rp 15 ribu - 18 ribu.
Sedangkan per kilogramnya ditawarkan mulai Rp 35 ribu - 55 Ribu.
"Bisa dibeli di Instagram @selada_makassar dan aplikasi Gojek serta Grab," katanya.
Hidroponik ini dikelola di rumah Nashar Jl Skarda, Kota Makassar.
Uniknya, UMKM Selada Makassar juga bisa dipesan dalam bentuk buket untuk hadiah.
"Jadi bukan hanya dipajang, bisa juga dimakan dan menyehatkan," katanya.(*)