TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR- Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.
Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia, namun tersebar luas pula di berbagai kota di Sumatra dan Jawa.
Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di Tanjungpinang dan Palembang.
Nah, bagi kalian yang mencari makanan ini di Makassar juga tersedia loh dan dijadikan sebagai ole-ole khas Makassar.
Kalian bisa membelinya dibeberapa tempat ini:
1. Otak-Otak Ibu Elly
Tempat ini begitu terkenal di kalangan pecinta kuliner.
Rasanya begitu nikmat dan segar. Beberapa review dari warganet juga mengatakan demikian.
"otak2 nya fresh di buat saat itu, dengan variasi dus yang banyak 10/20/30 dst. Jika mau beli syrup markisa ujung pandang lebih murah disini drpd di toko unggul/cahaya," tulis akun Andy L.
Dilansir dari website resminya, Otak Otak Ibu Elly berdiri pada tahun 1995.
Melalui produk unggulannya yaitu otak otak yang memberikan dan menyediakan otak otak enak dan gurih untuk seluruh pelanggan setianya.
Alamat: Jl. Kijang No.7C, Maricaya Baru, Kec. Makassar, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90142
Telepon: (0411) 855625
Buka: Setiap hari, 07.00-22.00 wita
2. Toko Otak-otak Ibu Sanny
Toko Otak-Otak Ibu Sanny yang berdiri sudah cukup lama di lokasi jalan Lasinrang.
Ini adalah salah satu Rumah Makan yang menyajikan makanan yang berkualitas dengan harga yang cukup terjangkau serta mampu memberikan dan menyediakan tempat bersantap yang nyaman dan pelayanan memuaskan untuk para pelanggan yang berkunjung ke Toko Otak-Otak Ibu Sanny ini.
Otak-otak dari Ibu Sanny ini juga menjadi toko oleh-oleh bagi pelancong yang berada di Makassar.
Alamat: Jl. Lasinrang No.47, Mangkura, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90114
Telepon: 0821-9216-8888
Buka: Setiap hari, 08.00-20.00 wita
3. G Merapi Otak-Otak Ikan Tenggiri
Tidak hanya menyediakan otak-otak dari ikan tenggiri, toko ini juga memberi suguhan sambal petis olahan dari ibu Meitje.
Alamat: Jl. Sungai Limboto No.mor 18, Pisang Sel., Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 40141
Telepon: 0815-2400-3748
Buka: Setiap hari, 08.00-22.00 wita
4. Otak-otak Yenny Gosal Ikan Tenggiri
Salah satu tempat oleh-oleh Makassar yang cukup terkenal.
"Salah satu kuliner kebanggaan kota makassar dijamin enak kalo sdh coba pasti mau lagi. Sehat dan terjamin sdh sering kok saya bawa buat oleh2 keluar kota. recomend bgt," tulis akun Ricky Rachim.
Alamat: Jl. Ince Nurdin No.1, Baru, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90115
Telepon: (0411) 3626741
Buka: Setiap hari, 08.00-17.00 wita