Laporan Wartawan Tribun Timur, Nurul Adha Islamiah
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Manajemen Hotel Four Points by Sheraton Makassar mengadakan kegiatan training barista (peracik kopi) di Eatery Shop Four Points,Jl Landak Baru, Makassar, Rabu (23/3/2016)
Barista asal Italia, Eduardo Vastolo tampil memberikan arahan dan berbagi pengetahuan tentang karya seni foam di atas kopi yang disebur Latte Art.
Sejumlah karyawan Four Points by Sheraton khususnya divisi Food and Beverage Service mengikuti pelatihan ini.
Assistant Executive Four Points by Sheraton Makassar, Kartika Sudirman berharap kegiatam training tersebut dapat meningkatkan keterampilan stafnya dalam menyajikan kopi.
"Kualitas staf bukan hanya menyajikan citarasa kopi yang khas, tetapi juga penampilan kreasi Latte Art yang unik dan beragam," jelas Kartika. (*)