Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Resep Bumbu Sate Kambing Jebolan MasterChef, Cocok Dihidangkan saat Idul Adha

Ada beberapa hal penting perlu diperhatikan saat membuat sate kambing agar razanya tetap enak.

Editor: Sudirman
Ist
IDUL ADHA - Sate salah satu makanan cocok disajikan saat Idul Adha. Berikut resep membuat sate kambing. 

Cara Membuat Bumbu Olesan:

Dalam wadah, campurkan mentega leleh, kecap manis, air jeruk purut, tomat merah, bawang merah, dan cabai rawit.
Aduk rata.

Bahan Cocolan:

5 sendok makan kecap manis

5 butir bawang merah, iris halus

10 buah cabai rawit hijau, iris

Cara Membuat Bumbu Cocolan:

Campurkan kecap manis, bawang merah iris, dan cabai rawit iris. Aduk rata.

Tusuk daging yang sudah dimarinasi pada tusukan sate.

Bakar sate di atas bara api (atau panggangan).

Selama membakar, olesi sate secara berkala dengan bumbu olesan hingga matang dan kecoklatan.

2. Bumbu Sate Kambing Sebelum Dibakar Versi Devina Hermawan

Dalam video yang diunggah di channel YouTube-nya, Devina Hermawan membagikan resep sate kambing sambel kecap menu Idul Adha.

Jebolan kontes memasak MasterChef musim ke-5 ini menggunakan bumbu oles sate kambing mirip dengan sate maranggi.

Bahan bumbu sate kambing atau bumbu marinasi yang dioles:

Halaman
1234
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved