Dinkes Klaim Takjil di Bone Bebas Bahan Kimia
Dinkes Bone rutin gelar pengawasan dan pemeriksaan bahan pangan dan takjil ramadan ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakam selama ramadan.
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM, BONE - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bone mengaku selama bulan Ramadhan pihaknya rutin melakukan pengawasan dan pemeriksaan terhadap sampel-sampel makanan, terutama takjil yang beredar di pasaran.
Giat pengawasan dan pemeriksaan ini dilakukan dengan menyasar jajanan yang dijual di pasar-pasar strategis di setiap kecamatan.
Hal tersebut diungkapkan Plt Kepala Dinas Kesehatan Bone, drg Yusuf kepada tribun-timur.com, Kamis (20/3/2025).
"Di setiap kecamatan dilakukan oleh puskesmas di pasar-pasar yang strategis," ujarnya.
Ia mengaku, khusus di wilayah Kota Watampone pihaknya fokus di Jalan Besse Kajuara
"Khusus di Kota Watampone kami melakukan di titik jalan besse kajuara yang notabene banyak penjual-penjual makanan takjil disana,"sambungnya.
Ia menjelaskan pengawasan dan pemeriksaan bahan pangan dan takjil ramadan ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakam selama ramadan.
Baca juga: Serunya Takjilvers Citraland Tallasa City Makassar, Modal Rp 15 Ribu Dapat Takjil
Hal ini untuk menjamin keamanan serta kualitas bahan pangan dan takjil yang dijual kepada masyarakat berdasarkan beberapa indikator.
"Jadi selama bulan ramadan ini kami bersama sama dengan tim yang ada di puksesmas turun melakukan uji petik terhadap sampel-sampel makanan terutama takjil yang beredar di pasaran," jelasnya.
Di samping itu, Ia juga memastikan dari beberapa bahan pangan dan takjil yang dijadikan uji sampel, semua pemeriksaan menunjukkan hasil negatif zat kimia alias aman dari formalin maupun boraks serta pewarna.
"Alhamdulillah sejauh ini kami periksa baik pewarna, boraks, formalin dan sebagainya selama ini hasilnya negatif," bebernya.
Ia berharap kedepan pelaku usaha makanan terutama yang menyediakan takjil agar tetap memenuhi standar penggunaan bahan makanan yang layak dikonsumsi masyarakat.
Selain itu, Yusuf juga berpesan kepada masyarakat untuk lebih jeli dalam memilih pangan berbuka puasa.
Termasuk dalam memilih lokasi tempat takjil dari lingkungan yang bersih.(*)
| Siswa Bone Tetap Belajar di Sekolah, Beda Maros |
|
|---|
| Bupati Bone Takziah ke Rumah Duka Sarina Wati, Ibunda Korban Diberangkatkan Umrah |
|
|---|
| Resmob Polres Bone Tangkap 2 Pencuri Hp di Kajuara |
|
|---|
| Pesan Kapolres Bone soal Demo: Tolak Ajakan Merusak |
|
|---|
| Sarina Korban Kebakaran Gedung DPRD Makassar Ternyata Tulang Punggung Keluarga |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.