Novotel Makassar Sajikan Kuliner Khas Timur Tengah Selama Ramadan

 
TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Novotel Makassar Grand Shayla menyajikan kuliner khas Timur Tengah bagi tamu yang berbuka puasa selama Ramadan 2025.

Hotel yang terletak di Jalan Chairil Anwar ini menawarkan paket buka puasa dengan dua venue.

Masing-masing venue menyajikan menu makanan dan minuman serta nuansa yang berbeda. 

Untuk di The Square Restaurant yang berada di lantai dasar, ditawarkan Rp165 ribu per orang.  

Sedangkan untuk buka puasa di The Attic Ballroom lantai 15 ditawarkan dengan harga Rp225 ribu per orang.

Menu yang disajikan mulai dari variasi asinan, kolak durian, aneka gorengan, Coto Makassar, Roasted Chicken serta Shawarma.

Untuk di The Attic Ballroom, pengunjung akan merasakan nuansa dengan sentuhan dekorasi bertema Timur Tengah.

Menariknya, menu yang disajikan di The Attic Ballroom pun selaras dengan suasana yang dihadirkan dengan adanya deretan kuliner khas Timur Tengah. 

Baca juga: Kampung Ramadan Almadera Makassar Sajikan Menu Nusantara, Promo Hingga 6 Maret

Seperti Kopi Turki, Nasi Biryani, Baklava, aneka olahan daging hingga kaki kambing panggang.  

Tak hanya itu, menu-menu spesial dari Korea dan Jepang turut dihadirkan, seperti Beef Yakiniku, Miso Soup dan Vegetable Tempura. 

Chef Novotel Makassar Grand Shayla, Mustari mengatakan bahwa pihaknya konsisten menghadirkan makanan khas Timur Tengah karena telah banyak dikenal masyarakat. 

“Kita mengikuti selera tamu yang sudah tahu kalau buka puasa di Novotel Makassar ada khas Timur Tengah, seperti nasi birayani,” kata Mustari. 

Menu di dua venue tersebut akan dirotasi agar pengunjung dapat menikmati hidangan dan pengalaman kuliner yang bervariasi. 

“Jadi memang menu-menu buka puasa yang dihadirkan akan berganti atau dirotasi,” tambahnya.

Novotel Makassar juga menyiapkan hadiah berupa kepingan emas serta hadiah utama umrah bagi para pengunjung yang beruntung dan akan diumumkan setelah lebaran.

Selama Ramadan, Novotel Makassar juga menghadirkan program sosial berupa penyaluran dana kepada Yayasan Peduli Anak Bangsa atau A Trust for a Child. 

Dana tersebut disisihkan dari setiap paket iftar Ramadan 2025 yang terjual sebesar Rp5.000.  

Yayasan Peduli Anak Bangsa sendiri adalah yayasan yang bergerak dalam bidang pendidikan anak jalanan. 

Buka Puasa Bersama Anak Panti Asuhan 

Pada hari pertama Ramadan, Novotel Makassar Grand Shayla menggelar jamuan buka puasa untuk para karyawan, dan anak-anak panti asuhan di The Attic Ballroom, Sabtu (1/3/2025).  

“Terima kasih telah datang buka puasa di Novotel Makassar. Memang biasanya hari pertama semua karyawan, dan tamu kita undang untuk berbuka,” kata General Manager Novotel Makassar Grand Shayla, Posma Malino Silitonga, dalam sambutannya.

Acara ini diisi dengan tauziyah Ramadan yang dibawakan oleh Uztad Muhammad Rizkan Djafar.

Dalam tauziyahnya, Uztad Muhammad Rizkan Djafar menyampaikan bahwa Ramadan adalah bulan keistimewaan yang Allah turunkan ke bumi. 

Hikmahnya, kata dia, bisa dirasakan oleh semua orang meskipun bukan orang yang memiliki kewajiban untuk menjalankan ibadah puasa. 

“Ramadan ini adalah bukti kebesaran Allah SWT. Banyak sekali dampak positif yang bisa dinikmati oleh umat manusia selama Ramadan,” katanya. 

“Salah satunya adalah dengan adanya peningkatan aktifasi ekonomi melalui penjualan makanan dan minuman. Dan itu bisa dinikmati oleh siapapun tanpa terkecuali. Baik yang berpuasa maupun tidak,” sambungnya.(*)