Wisata Kuliner Tiram Bakar Khas Lajari Barru Kian Jadi Incaran Wisatawan di Sulsel

TRIBUNTIMUR.COM, BARRU - Kuliner tiram bakar kian menjadi destinasi wisata favorit di Kabupaten Barru, Sulsel.

Pasalnya pengunjungnya bukan hanya warga lokal saja, akan tetapi pengunjung dari berbagai daerah di Sulsel juga tidak kalah banyaknya.

Selain menyajikan kuliner tradisional bergizi, daging tiram bakar yang kenyal kian lezat dengan aroma yang khas. 

Tiram bakar ini diolah dengan cara dibakar, sehingga aromanya khas dan tentunya memanjakan lida para pengunjung.

Sambal cabai merah dibaluri jeruk nipis dan cercahan mangga muda menambah kenikmatan tiram bakar khas lajari.

Harga tiram bakar per basket dibandrol Rp 25 ribu, kemudian nasi sebakul Rp 10 ribu, dan cercahan mangga muda Rp 10 ribu.

Bagi Anda yang ingin mencicipi sajian kuliner tiram bakar ini bisa menyambangi Kampung Lajari, Kelurahan Coppo, Kecamatan Barru, Kabupaten Barru, Sulsel.

Di lokasi tersebut terdapat beberapa rumah makan tiram bakar yang siap memanjakan para pengunjung yang datang.

Salah seorang penjual tiram bakar di Lajari, Wati membeberkan bahwa pengunjung paling banyak datang pada saat hari-hari libur.

"Baik itu pada saat libur tanggal merah ataupun hari weekend, pasti banyak pengunjung yang datang," ujarnya kepada TribunTimur.com saat ditemui di lapaknya, Minggu (12/1/2025).

"Dan pengunjungnya bukan hanya warga Barru saja, pada hari ini yang banyak datang di sini adalah pengunjung dari Maros, dan ada juga dari Pangkep," kata Wati.

Menurutnya, pada hari-hari libur penjualan tiram bakarnya meningkat signifikan.

"Biasa habis sampai 100 basket lebih, tergantung persediaan tiramnya juga," jelasnya.

"Namun kalau hari-hari biasa, palingan berkisar 30-50 basket tiram yang laku," tambahnya.

Laporan jurnalis TribunTimur.com, Darullah