UMKM Jeneponto
VIDEO: Abon Kuda Jeneponto Tembus Pasar Global, Omzet Capai Rp17 Juta Perbulan
Bicara kuliner khas Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan seakan tak pernah lepas dari daging kuda.
Penulis: Muh. Agung Putra Pratama | Editor: Abdul Azis Alimuddin
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Personel-Polsek-Tempe-kala-pengamanan-Ibadat-Jumat-Agung-di-sejumlah-Gereja.jpg)
TRIBUN-TIMUR.COM - Bicara kuliner khas Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan seakan tak pernah lepas dari daging kuda.
Contohnya saja gantala jarang, coto kuda, konro kuda hingga pallubasa.
Masyarakat lokal maupun luar daerah pada umumnya hanya mengenal empat jenis kuliner tersebut.
Namun salah satu pelaku UMKM lokal, Jumiati menghadirkan abon yang juga berbahan daging kuda pilihan.
Kuliner ini masih kurang familiar.
Namun soal rasa, abon kuda cukup gurih dan sangat cocok disantap dengan nasi hangat.
Ditemui di kediamannya, jalan poros Kayuloe Timur, Kecamatan Turatea, Jeneponto, Jumiati merintis abon kuda sejak 2017 karena praktis dan bisa dijadikan oleh-oleh.(*)
Berita Populer
| BREAKING NEWS: Beredar Kabar Didik Kajati Sulsel Dimutasi, Digantikan Sila Pulungan |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Beredar-kabar-Didik-digantikan-Sila-jadi-Kajti-Sulsel.jpg)
|
|---|
| Dwi Yoga Ambal Lulusan IPDN Kena OTT KPK, Ajudan Galak Saat Tagih Setoran Kadis untuk Bupati |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Dwi-Yoga-Ambal-I.jpg)
|
|---|
| Siapa Ari Risky Indah? Pengusaha Beli Material Gedung DPRD Makassar Rp1 M |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-04-13-Sekretaris-DPRD-Makassar-Andi-Rahmat-Mappatoba.jpg)
|
|---|
| Ratusan Guru di Sulsel Bakal Digeser, BKD Verifikasi 314 Data |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Erwin-Sodding-saat-ditemui-di-depan-tangga.jpg)
|
|---|
| Tak Makan Sebelum Rakyatnya: Kisah Haru di Balik Wafatnya Alumnus Unhas Baso, Kades Bonelemo Luwu |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260413_PAK-DESA-MENINGGAL_desa-baso-meninggal-dunia-2026.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260210-CEO-Turatea-Kurir-Muh-Syahrul-Mubaraq-2.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260207_AKTIVASI-KIS_aktivisi-KIS-Jeneponto-2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/DPO-Ternak-Didor-Polisi_06022026_.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Kolase-foto-Ketua-HMI-Jeneponto-Gunawan-Ari-Suhud-Ketua.jpg)
