Kejutan Kue Lamington ala 'Chef' Konjen Australia di Makassar Todd Dias
Todd Dias, Konsul Jenderal Australia di Makassar tak hanya mahir dalam urusan diplomasi dan bisnis. Dia juga masih dalam urusan dapur.
lihat foto
"Tapi ini yang paling spesial," katanya menegaskan.
Kue lamington dibuat dari adonan tepung terigu, telur ayam, gula pasir, vanilla, minyak sayur, dan susu cair.
Setelah menjadi sponge cake, kemudian dicelupkan ke coklat cair dan ditaburi kelapa parut.
Todd Dias mengatakan lagi, terigu dia gunakan sangat spesial sebab terigu diproduksi PT Eastern Pearl Flour Mills, pabrik terigu asal Australia.
Baru sebulan di Makassar
Todd Dias baru sebulan lebih berada di Makassar.
Dia mulai menjabat Konjen Australia di Makassar sejak 1 Juli 2023 menggantikan Bronwyn Robbins.
Dia adalah Konjen Australia di Makassar ketiga sejak kantor perwakilan pemerintah Australia ini ada di Makassar pada tahun 2016.
Todd Dias sangat fasih berbahasa Indonesia sebab tinggal di Jogja.
Dia merupakan alumnus University of Technology Sydney.
Sebelum menjabat Konjen Australia di Makassar, Todd Dias menjabat Kepala Bagian Ekonomi, Perdagangan dan Investasi Kedutaan Besar Australia untuk Indonesia di Jakarta, Tood Dias.
Juga pernah tugas di Timur Tengah sehingga bisa berbahasa Arab.(*)
| Makassar Creative Hub Dilirik Delegasi Muslim Australia, Potensi Kolaborasi Terbuka |
|
|---|
| Startup dari Makassar Petrojel Dapat Bantuan Australia karena Ubah Minyak Jelantah Jadi Biodiesel |
|
|---|
| Awal Mula Konflik PT Hadji Kalla dan GMTD Tanjung Bunga Makassar |
|
|---|
| 125 Kantong Darah Dikumpul GMTD di GTC Tanjung Bunga Makassar |
|
|---|
| 2 Tahun Tugas di Makassar, Cerita Konjen Australia Todd Dias Datangi 12 Provinsi di Indonesia Timur |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.