Resep Membuat Sate Kambing dan Sapi Empuk, Lengkap Cara Hilangkan Bau Prengus, Bahan Mudah Didapat
Bahan- bahan untuk membuat sate kambing dan hilangkan bau prengus juga sudah didapat.
|
Editor:
Ansar
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Ilustrasi-sate-Selain-praktis-bumbu-yang-diperlukan.jpg){kind=small}
lihat foto
TribunJogja
Ilustrasi sate- Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Anggota-Komisi-V-DPR-RI-Hamka-B-Kady-321.jpg)
Jika sudah muncul, matikan api, tiriskan daging, buang air rebusan.
Otomatis kotoran dan bau prengus akan ikut menghilang.
Lalu rebus kembali daging untuk kedua kalinya.
Air rebusan kedua inilah yang mengandung kaldu daging kambing.
Sementara itu, jika hendak dibuat sate daging sapi hanya perlu dikucuri dengan air jeruk nipis.
Air jeruk nipis ini akan memberi aroma segar hingga menutupi bau prengus.
Setelah itu, marinasi dengan bumbu sate. (*/)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/27042026ProfWahyuddinHalim.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/2026-04-28-Wartawan-KompasTV-Nur-Ainia-Eka-Rahmadhynna.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260428-Detik-detik-Mencekam-Kapten-Kapal-Asal-Gowa-Disandera-Perompak-Somalia.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/20260428-Muhidin-Golkar.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/makassar/foto/bank/originals/Anggota-Komisi-V-DPR-RI-Hamka-B-Kady-321.jpg)
