Waspada Sapi PMK!

Tim kesehatan hewan kurban, lanjut Aslam, bertugas memeriksa kesehatan hewan qurban serta memperhatikan perlakuan warga terhadap hewan qurban sesuai standar kesejahteraan hewan saat melakukan pemotongan.

"Hewan tidak diperlakukan semena-mena selama pemeliharaan dan saat menjelang proses pemotongan dan kesejahteraan hewan harus dipastikan sebelum disembelih," jelas Aslam.

Pelepasan tim ini dihadiri perwakilan Dokter Hewan Indonesia (PDHI) Sulsel, perwakilan Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) Sulsel, pengurus DPW Juru Sembelih Halal (Juleha) Sulsel, pengurus Dewan Masjid Indonesia (DMI) Sulsel, dan Dekan Fakultas Kedokteran Hewan Unhas.

Sapi Jokowi

Iduladha tahun ini, Presiden RI, Joko Widodo, kembali menyebar daging kurban ke seluruh wilayah Indonesia.

Termasuk di Provinsi Sulawesi Selatan. Tahun ini, sapi Jokowi akan dipotong di Kabupaten Bone.

"Sapinya (Pak Jokowi) sudah ada di Bone," ujar Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sulsel, Nurlina Saking, Selasa (20/6/2023).

Sapi Jokowi akan disembelih di Masjid Jami Hikmah, Desa Mappesangka, Kecamatan Ponre, Kabupaten Bone, yang merupakan kampung halaman Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman.

Baca juga: Pemkab Maros Siapkan 41 Ekor Hewan Kurban, Tiap Kaum Dhuafa Dapat 1 Kilogram

Baca juga: Dinas Peternakan Bone Siapkan 156 Petugas Pengawas dan Pemeriksa Hewan Kurban

Sapi kurban orang nomor satu di Indonesia ini berjenis Limousin seharga Rp 95 juta. Beratnya mencapai 1,2 ton.

Menteri Dalam Negeri (Mendagri) Muhammad Tito Karnavian memastikan ketersediaan stok hewan kurban perayaan Iduladha terpenuhi.

Mendagri menjelaskan, berdasarkan data Kementerian Pertanian (Kementan) saat ini jumlah ketersediaan hewan kurban baik sapi maupun kambing secara keseluruhan mencapai 2,7 juta ekor.

Sedangkan jumlah hewan kurban yang diperlukan hanya sekitar 1,7 juta ekor. Dengan demikian, dapat disimpulkan stok hewan kurban untuk perayaan Iduladha tahun ini mengalami surplus.

"Jadi, prinsipnya cukup. Cuma permasalahannya ketersebarannya yang kita tidak tahu, mungkin ada daerah-daerah yang mungkin minus, mungkin, tidak semua sama kadang-kadang secara nasional," kata Tito dalam keterangannya, Selasa (20/6/2023).

Mendagri menekankan kepada pemerintah daerah (pemda) agar memperhatikan dan menghitung jumlah hewan kurban yang dibutuhkan saat perayaan Iduladha berlangsung.

Ia juga mengimbau agar dibangun kerja sama yang baik antardaerah dan pengusaha ternak untuk pendistribusian hewan kurban.

Sehingga mendorong kerja sama antardaerah memberitahu pengusaha peternak untuk mengambil dari daerah-daerah yang surplus ke daerah yang defisit.(*)