Citizen Reporter
Cerita Daeng Unding Buka Restoran Pinisi dengan Menu Makanan Makassar di Mahnattan New York
DI luar ruangan/rumah suhu dingin mencapai minus 10 celcius di kawasan East Coast, New York, Amerika Serikat.
Penulis: CitizenReporter | Editor: Edi Sumardi
CITIZEN REPORTER/M SALEH MUDE
Penulis sekaligus diaspora Bugis di Amerika Serikat, M Saleh Mude (kanan) dan Askaruddin I Gusti alias Daeng Unding (kiri).
Prof Nasaruddin Umar atau Imam Besar Masjid Istiqlal misalnya, sempat berkunjung ke restorannya dan memuji spirit dia karena mengangkat nama Sulawesi Selatan di New York.
Tapi, karena satu hal, dia harus pindah dan buka restoran dan bakery di Long Island, sejam dari Manhattan.
Kini, dia baru pulang di Indonesia, sedang membangun resort di Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat.
Dia punya pengalaman lumayan selama tinggal di New York.
Dia siap membantu dan mengenalkan ke jaringannya jika ada warga asal Sulawesi Selatan ingin merintis atau buka usaha, terutama restoran atau culinary atau grocery New York.(*)
Baca berita terbaru dan menarik lainnya di Tribun-Timur.com via Google News atau Google Berita