Makassar Mulia
Kota Makassar Komitmen Dalam Kreatifitas

Nurdin Halid Rayakan Idulfitri di Makassar, Ditemani dengan Hidangan Bugis Ayam Nasu Likku

"Insya Allah saya akan salat Id tanggal 2 Mei karena saya mulai puasa tanggal 2 April,"

Penulis: Ari Maryadi | Editor: Waode Nurmin
Dokumentasi
Wakil Ketua Umum DPP Partai Golkar HAM Nurdin Halid. 

Hidangan ini selalu ditemui saat momentum lebaran.

Kebanyakan orang memilih ayam kampung daripada ayam potong.

Dikarenakan pada saat ayam dimasak lama, ayamnya tidak hancur.

Berbeda dengan masakan ayam lainnya, Nasu Likku memakai bahan utama lengkuas.

Disebut Nasu Likku karena ayam dimasak bersama lengkuas yang diparut dan diiris tipis-tipis.

Nasu Likku tambah gurih dikarenakan menggunakan santan. (cr2)

 

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved