Ramadhan 2022
Resep Kue Kering Kacang Duo Cokelat yang Gurih dan Cantik, Cocok untuk Suguhan Lebaran
Dibalut dengan cokelat putih dan hitam serta wijen, membuat tampilan Kue Kering Kacang Duo Cokelat ini jadi lebih cantik.
lihat foto
TRIBUN-TIMUR.COM - Merayakan lebaran setelah sebulan penuh berpuasa tak lengkap rasanya tanpa kue kering.
Meski baru memasuki awal Ramadhan 2022, tak ada salahnya dari sekarang mempersiapkan kira-kira nantinya kue kering apa yang akan disuguhkan saat Idulfitri atau lebaran tiba.
Jangan bingung karena sekarang banyak sekali resep kue kering yang berseliweran.
Dari yang klasik hingga modern.
Baca juga: Resep Es Bola Bola Buah, Minuman Segar dan Sehat Pas Disantap Setelah Puasa Seharian
Baca juga: Resep Sop Brokoli Sosis, Menu Sahur Sehat dan Gurih Tanpa Minyak Goreng, Bikinnya Cuma 20 Menit
Salah satu kue kering yang recommended adalah Kue Kering Kacang Duo Cokelat.
Kue Kering Kacang Duo Cokelat ini renyah dan sangat nikmat untuk dijadikan suguhan saat lebaran nanti.
Cara buatnya juga mudah so bisa langsung dipraktikkan sendiri di rumah.
Dibalut dengan cokelat putih dan hitam serta wijen, membuat tampilan Kue Kering Kacang Duo Cokelat ini jadi lebih cantik dan menarik untuk disantap.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Kue Kering Kacang Duo Cokelat enak ini untuk camilan seru saat lebaran nanti?
Simak Resep Kue Kering Kacang Duo Cokelat yang cantik dan gurih ini:
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 2 buah kuning telur
- 100 gram kacang tanah bubuk
- 30 gram maizena
- 30 gram susu bubuk
- 300 gram tepung terigu protein rendah
Bahan Pencelup
- 75 gram cokelat masak putih, lelehkan
- 75 gram cokelat masak pekat, lelehkan
Bahan Taburan
- 2 sendok makan wijen putih, sangrai
- 2 sendok makan wijen hitam, sangrai
Langkah Pembuatan
Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
Masukkan maizena, susu bubuk, dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Pulung adonan bentuk bulan jari. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.
Setelah dingin, satu sisi celupkan ke dalam cokelat masak pekar dan satu sisi lagi ke dalam cokelat masak putih.
Taburkan wijen putih di atas cokelat masak pekat dan wijen hitam di cokelat masak putih.
(Sajian Sedap/Robert Christianto)
