PT Vale Tingkatkan Pengetahuan Penjamah Makanan di Morowali

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - PT Vale Indonesia Tbk (PT Vale) menggelar Pelatihan Hygiene Sanitasi Penjamah Makanan Tingkat Kabupaten Morowali Tahun 2022.

Acara tersebut berlangsung di Losmen Amanah, Desa Ipi, Kecamatan Bungku Tengah, Kabupaten Morowali, Senin (7/2/2022) .

Kegiatan itu bekerja sama Dinas Kesehatan Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana Kabupaten Morowali

Hadir dalam kegiatan tersebut Bupati Morowali, Taslim.

Lalu Kepala Dinas Kesehatan Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana, Ashar Ma'aruf.

Kwmudian Manager External Relations PT Vale Indonesia Blok Bahodopi, Asriani Amiruddin.

Kegiatan ini dilaksanakan mengacu pada Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 14 Tahun 2021.

Tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk pada Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Resiko Sektor Kesehatan.

Bupati Morowali Taslim menyampaikan rasa terima kasih dan apresiasi pada PT Vale Indonesia Tbk yang telah banyak memberikan kontribusi kepada pemerintah daerah dalam mewujudkan visi Morowali sejahtera bersama.

“Terima kasih dan apresiasi pada PT Vale yang sudah banyak memberikan kontribusinya bagi masyarakat Morowali. Tentunya, pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan penjamah makanan terkait aturan dalam menyajikan makanan kepada para konsumen,” katanya via rilis.

Menurutnya, pelatihan ini sangat penting dilaksanakan, karena merupakan prioritas pemerintah.

Sebab merupakan salah satu upaya untuk mengurangi angka kesakitan, guna mewujudkan masyarakat Morowali sejahtera.

"Sarana tempat pengelolaan makanan yang menyediakan makanan dan minuman secara masal bagi masyarakat perlu dilakukan pengawasan terhadap Hygiene Sanitasi Makanan. Untuk memenuhi persyaratan Higine Sanitasi Makanan, diperlukan adanya pelatihan," jelasnya.

Taslim menegaskan bahwa peserta pelatihan mampu mengikuti kegiatan dengan serius dan seksama.

Sehingga diharapkan dengan adanya pelatihan ini semakin memberikan pemahaman kepada penjamah makanan.

Baca juga: PT Vale Sosialisasi Pentingnya Penerapan K3 Serta Tips Sambut Dunia Kerja bagi Pelajar SMK

Agar memenuhi syarat-syarat yang telah diberlakukan dalam menjalankan usaha jajanan makanan di Kabupaten Morowali.

"Ini harapan kita agar penjual makanan yang ada bisa mengikuti aturan sesuai dengan standar kesehatan dan persyaratan higiene sanitasi yang telah diatur pemerintah,” harap Taslim.

Sementara itu, Manager External Relations PT Vale Indonesia Blok Bahodopi, Asriani Amiruddin menjelaskan bahwa pihaknya akan terus bersinergi dengan pemerintah daerah Kabupaten Morowali.

Tujuannya agar emberikan edukasi dan manfaat sebesar-besarnya melalui program-program yang dicanangkan oleh PT Vale, bagi Kabupaten Morowali khusunya masyarakat, guna mendukung visi morowali sejahtera bersama.

Asriani mengatakan bahwa kegitan ini bagian Program Pemberdayaan Masyarakat (PPM) PT Vale di sektor kesehatan.

Dirinya berharap kegiatan edukasi seperti ini dapat memberikan peningkatan taraf kesehatan masyarakat dan pelaku usaha.

Seperti warung makan dapat teredukasi meningkatkan kualitas layanan untuk lebih higienis.

“Pemangku kebijakan pun yang ikut kegiatanakan teredukasi, karena dengan pengetahuan yang mereka miliki akan mampu memberikan informasi kembali ke masyarakat,” pungkasnya. (*)