Breaking News:

Idul Adha

4 Resep Sajian Idul Adha: Resep Gulai Kambing, Tongseng Kambing, Rendang Sapi, dan Empal Serundeng

Berikut rekomendasi menu olahan dari daging kambing dan sapi yang cocok untuk sajian Idul Adha.

Editor: Sakinah Sudin
(sajiansedap.grid.id
Resep Gulai Kambing untuk sajian Idul Adha 

TRIBUN-TIMUR.COM,- Berikut rekomendasi menu olahan dari daging kambing dan sapi yang cocok untuk sajian Idul Adha.

Daging kambing dan sapi dapat dimasak dan dikreasikan menjadi hidangan yang lezat.

Mulai dari mengolah daging kambing dan sapi menjadi tongseng, rendang, hingga gulai.

Jika kamu masih bingung bagaimana cara mengolah berbagai menu dari daging kambing, simak resep-resepnya berikut ini.

Dilansir Sajiansedap.grid.id, berikut daftar resep sajian Idul Adha yang bisa kamu contek untuk keluarga di rumah.

Resep Gulai

Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha
Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha (sajiansedap.grid.id)

Resep menu gulai berikut ini dapat disajikan untuk enam orang.

Bahan yang dibutuhkan:

300 gram daging kambing, potong kotak
100 gram ati kambing, potong kotak, rebus
100 gram paru, potong kotak, rebus
100 gram limpa, potong kotak, rebus
100 gram usus kambing, potong-potong, rebus
4 butir cengkeh
3 cm kayumanis
2 buah kapulaga
2 buah asam kandis
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
4 lembar daun jeruk, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir
2.000 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Resep bumbu halus:

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved