Bakmi Genhara Suguhkan Bakmie Original hingga Goreng Pedas Mulai Rp 25 Ribuan

TRIBUN-TIMUR.COM, MAKASSAR - Owner Bakmie Genhara, Ratna Mangasengi menjadi narasumber dalam program Kata None hari ini, Kamis (24/6/2021).

Irman Yasin Limpo (None) kembali hadir dalam program #KataNone untuk memberi ruang kepada pelaku usaha UMKM kota Makassar.

Live #KataNone disiarkan langsung di YouTube dan Facebook Tribun Timur, pukul 20.00 Wita.

#KataNone adalah program inisiasi None dan Tribun Timur untuk saling menguatkan UMKM, saling bertemu meski melalui jaringan virtual dan berbagi di masa pandemi Covid-19.

Bakmi Genhara adalah usaha kuliner di Kota Makassar yang menjajakan bakmie original (berkuah) dan bakmie goreng pedas.

Sensani rasa bakmie ini dijamin gurih, wangi, lezat dan pastinya nagih.

Dalam satu porsi bakmie dilengkapi kerupuk pangsit, telur dan sayuran.

Bakmie Genhara hadir sejak awal 2020 lalu.

"Saat awal-awal PSBB mungkin beberapa UMKM cukup terdampak dan alhamdulillah kita punya harapan kala itu," jelasnya.

Meski baru merintis usaha, Bakmie Genhara sudah cukup dikenal masyarakat Kota Makassar.

"Kita pasarkan lewat media sosial," tambahnya.

Untuk resepnya sendiri, Ratna menggunakan resep warisan keluarga.

Bahan utama seperti minyak wijen hingga daun bawang khusus.

"Daun bawang kita bukan seperti yang digunakan pada umumnya. Kita pakai daun bawang kecil yang rasanya tentu mantap," ujarnya.

"Intinya Olahan bumbu yang kita racik tentu berbeda dari bakmie pada umumnya," tambahnya.

Bakmi original dibanderol Rp 25 ribu, sedangkan bakmie goreng Rp 27 ribu.

Outlet Bakmi Genhara dapat dijumpai di Mall Nipah Makassar Jl Urip Sumoharjo.

Pemesanan dapat melalui WA 081 382 027 405.(*)