3 Resep Kue Kering Nastar yang Selalu Ada Setiap Lebaran Idul Fitri, Tak Hanya Isian Selai Nanas

• 25 gram susu bubuk

• 1 sendok teh green tea bubuk

• Bahan pecelup:

• 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan

• 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara membuat:

• Isi, campur kacang hangat dan gula pasir. Blender sampai lembut. Pulung bentuk bulat kecil. Sisihkan.

• Kocok margarin dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.

• Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

• Ambil sedikit. Beri isi. Bentuk bulat.

• Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

• Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.

• Celup atasnya dengan white cooking chocolate leleh. Coret melingkar dengan dark cooking chocolate leleh.

Cara Membuat Nastar Gulung:

• Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Pulung memanjang. Sisihkan.

• Kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

• Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

• Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung.

• Potong-potong sepanjang 3 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

• Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 20 menit. Oleskan bahan olesan. Oven lagi dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com