Tribun Ramadan
3 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa yang Mudah Dibuat, Ada Thai Tea Aromatik Dijamin Nagih
Anda bisa menyajikan minuman segar pilihan, seperti Thai Tea Aromatik hingga Es Buah Delima.
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Waode Nurmin
200 gram bengkuang, dipotong kotak kecil-kecil
1 sendok teh pewarna merah cabai
100 gram tepung sagu
Bahan Buah:
100 gram melon, dikeruk bulat
100 gram semangka, dikeruk bulat
100 gram nanas, dikeruk bulat
100 gram kelapa muda, dikeruk bulat
100 gram apel, dipotong kotak
100 gram buah naga putih, dikeruk bulat
Bahan Pelengkap:
125 ml susu kental manis
250 ml sirup vanila
1000 gram es serut
Cara Membuat Es Buah Delima:
- Delima, lumuri bengkuang dengan pewarna merah cabai. Diamkan 30 menit.
- Gulingkan pada tepung sagu. Ayak hingga sisa tepung sagu menghilang.
- Diamkan hingga meresap. Lumuri lagi dengan tepung sagu. Ayak lagi hingga sisa tepung sagu menghilang.
- Rebus dalam air mendidih hingga bening. Tiriskan.
- Tuang dalam 250 ml sirup vanila dan 100 ml air. Sisihkan.
- Campur semua bahan buah. Tambahkan delima dan pelengkap.