TRIBUN TIMUR WIKI
Cara Mudah Bikin Biji Salak Jadi Empuk & Enak Untuk Disajikan Menjadi Kolak saat Berbuka Puasa
biji salak biasa disajikan bersama air gula merah dan santan atau bubur sumsum.
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Waode Nurmin
Kenapa? Karena air gula bisa jadi mengental jika digunakan untuk merebus biji salak mentah.
5. Jangan Langsung Diangkat Begitu Mengapung
Rebus biji salak di air mendidih sampai mengampung.
Setelah mengapung jangan langsung diangkat, ya.
Diamkan dulu selama 1 atau 2 menit supaya biji salak matang sempurna hingga ke dalam.
6. Setelahnya Baru Rebus dengan Air Gula
Nah, setelah matang tiriskan dulu biji salak baru kemudian masukkan ke dalam air gula.
Rebus bersama air gula agak lama supaya manisnya meresap sempurna.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com