Penasaran dengan Kuliner Samosa Kibana Makanan Khas Timur Tengah? Outletnya ada di Pantai Losari

TRIBUNTIMURWIKI.COM- Sudah pernah dengar kuliner Samosa Kibana?

Kuliner Samosa Kibana ini sebelumnya dikenal sebagai makanan asal luar Indonesia

Atau tepatnya punya nama asli Samosa makanan khas dari Timur Tengah

Namun, ada pula cemilan yang menyerupai samosa di sebut sambusa.

Biasanya ini juga disajikan di daerah yang ada di Polewali Mandar, Sulawesi Barat.

Sahman mencoba peruntungannya dibidang kuliner dengan membuat sajian khas ini.

Dengan menggunakan brand Samosa Kibana, Sahman memasarkan produk sampainya di Kota Makassar.

Diceritakan Sahman pada wartawan Tribun Timur, Senin (1/2/2021) awalnya ia mendapat kiriman samosa ini dari teman istrinya yang ada di Polewali Mandar.

Setelah mencicipi cita rasa dari samosa tersebut, ternyata Sahman langsung menyukainya.

Sahman bersama istri akhirnya mencoba membuat sendiri.

Dan setelah dilakukan beberapa kali uji coba untuk mencari cita rasa yang pas, akhirnya Sahman memberanikan diri untuk menawarkan pada konsumen.

"Pada awalnya kami mulai di lingkungan terdekat seperti teman dan keluarga. Disamping itu kami juga sedekahkan kepada tetangga. Rresponnya pun baik," jelasnya.

Produk Samosa pada umumnya relatif sama dari segi bahan baku, tapi ada nilai lebih yang coba ditawarkan kepada pelanggan yakni acar yg terbuat dari timun, wortel dan nanas sebagai pelengkap dalam menikmati Samosa.

"Inilah yg menjadi pembeda Samosa Kibana dgn yg lainnya," tuturnya.

Diketahui, sejak 7 Januari 2021 menjadi awal mula Sahman memproduksi Samosanya untuk konsumen.