Biar Jadi Santapan Nikmat, Perhatikan Ciri-ciri Ini Sebelum Membeli Kerang di Pasar

TRIBUN-TIMUR.COM - Biar Jadi Santapan Nikmat, Perhatikan Ciri-ciri Ini Sebelum Membeli Kerang di Pasar

Laut Indonesia kaya akan sumber pangan hewani.

Salah satunya adalah kerang. 

Kerang merupakan salah satu seafood kesukaan banyak orang.

Apakah Anda juga termasuk?

Baca juga: Resep Rawon Daging Goreng, Bikin Sendiri di Rumah, Cuma 60 Menit Kok!

Baca juga: Resep Telur Bumbu Taoco, Aromanya Begitu Menggoda, Cobain untuk Makan Malam Nanti

Selain enak, kerang pun mudah untuk diolah menjadi sajian yang lezat.

Apalagi kerang ini bisa gampang kita temukan di pasar dan supermarket.

Saat akan memasak kerang, pastinya kita mau kerang yang segar, dong.

Maka dari itu, ada baiknya kita harus tahu tips memilih kerang yang segar. 

Meskipun mudah didapat di pasar, sebaiknya kita harus tahu dulu bagaimana memilih kerang yang masih segar serta cara menyimpannya.

Supaya, kalau kita membeli kerang dalam jumlah banyak, kita bisa menggunakan kerang kembali dalam keadaan yang masih nikmat.

Supaya tidak penasaran, simak dulu tips berikut ini, yuk!

Cara Memilih Kerang

Tidak sulit untuk mendapatkan jenis seafood yang satu ini.

Kita bisa membelinya di pasar hingga pedagang sayur keliling.