Nikmatnya Kepiting Hambur dengan Saus Khas Djoeragan Dapur di Makassar, Pedasnya Nampol
Djoeragan Dapur di Jl. Botolempangan no 31 Kota Makassar juga menyediakan menu kepiting hambur
Penulis: Nur Fajriani R | Editor: Anita Kusuma Wardana
TRIBUNTIMURKULINER.COM - Kepiting memang menjadi salah satu makanan laut yang cukup digemari oleh berbagai kalangan.
Selain disajikan biasa, saat ini ada cara kekinian untuk menikmati kepiting atau dikenal dengan istilah kepiting hambur.
Cara makan kepiting hambur pun terbilang unik. Kepiting akan dihampurkan oleh pramusaji di atas meja yang beralaskan platik.
Biasanya kuliner ini disantap bersama kolega maupun keluarga karena porsinya yang terbilang besar.
Djoeragan Dapur di Jl. Botolempangan no 31 Kota Makassar juga menyediakan menu kepiting hambur loh Tribuners!.
• Djoeragan Dapur, Restoran Keluarga di Makassar yang Sajikan Menu Seafood yang Khas
• Ada Diskon 45% untuk Semua Menu di Djoeragan Dapur Makassar, Spesial Grand Opening di Hari ke-99
Sayang sekali jika dilewatkan untuk kamu pecinta kuliner seafood.
Berbeda dengan restoran lainnya, di tempat ini kamu akan disuguhkan dengan saus khas yang diberi nama saus Djoeragan.

Dijamin resep dan kenikmatannya tidak mudah ditemukan di restoran seafood lainnya.
Saus ini diracik langsung oleh Owner Djoeragan Dapur yakni Wawan Palu.
Pengunjung akan ditawarkan dua pilihan yakni Kepiting Hambur A yang terdiri dari kepiting 500 gram yang bisa disantap lima orang. Harganya dibanderol Rp 195 ribu.
Adapula Kepiting Hambur B dengan isi 250 gram yang bisa disantap tiga orang. Yang ini ditawarkan Rp 175 ribu.
Soal rasa dijamin tak mengecewakan saus yang dibalut aneka toping sayuran dan seafood buat nagih.
Satu porsi kepiting hambur akan disajikan toping kepiting, kerang dan cumi,
Tak hanya itu, khusus saus Djoeragan, menu ini akan mix dengan sayuran seperti nanas, jagung, wortel, buncis dan kentang.

Buat kamu pecinta pedas, saus Djoeragan dijamin nampol.
Namun untuk yang anti pedas bisa memesan tingkat kepedasan yang dibawah rata-rata.
Wawan Palu mengatakan saus Djoeragan rekomendasi untuk seluruh kalangan.
"Dijamin jadi favorit. Karena dalam satu porsi sudah lengkap protein dan vitaminnya," katanya.
Tak heran jika menu ini diincar banyak orang di Djoeragan Dapur.
Kendati demikian, Djoeragan Dapur juga tetap memberikan pilihan saus lada hitam ataupun asam manis.
Djoeragan Dapur dapat dijumpai di dua tempat, yakni Jl Perintis Kemerdekaan dan Jl. Botolempangan no 31 Kota Makassar.
Kamu dapat berkunjung Djoeragan Dapur Jl. Botolempangan no 31 Kota Makassar mulai pukul 10.00 - 17.00 Wita.
Jika tak sempat berkunjung, kamu bisa memesan di GrabFood maupun GoFood.(*)