Breaking News:

Tips Membuat Salad Buah yang Segar dan Sehat ala Chef Grace dan Ika

Chef De Partie Ika mengatakan penggunaan gula yang terlalu berlebihan bisa membuat salad buah tersebut tidak sehat.

Desi Triana
Salad buah ala Chef Grace dan Chef Ika 

TRIBUNTIMURWIKI.COM- Salad buah merupakan olahan aneka buah yang dipadupadankan dengan yoghart ataupun mayones.

Sajian makanan ini biasanya dijadikan santapan sebagai menu diet sehat.

Namun, banyak juga yang suka dengan salad buah karena aneka buah yang menggugah selera.

Chef De Cuisine Grace dan Chef De Partie Ika dari Four Points By Sheraton Makassar akan memberikan tips agar membuat salad buah yang segar dan sehat. Hal itulah yang disampaikan saat Tribun Live Cooking, Rabu (26/8/2020).

1. Memilih Buah

Menurut Chef Grace memilih buah untuk dijadikan salad tidak terbatas.

Hampir semua jenis buah dapat digunakan untuk membuat salad.

"Seperti buah-buah yang paling sering dikonsumsi, apel, anggur, strawberry, melon," jelasnya.

Untuk memastikan buah tersebut begitu segar dan masih bagus dapat dicek dari kulitnya.

Misalnya, kata Chef Grace, memastikan kulit buah berwarna cerah dan tidak lembek ketika ditekan.

Halaman
12
Penulis: Desi Triana Aswan
Editor: Anita Kusuma Wardana
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved