Jejak Karier Chef Sisca Soewitomo hingga 'Gantung Panci', Mengaku Pernah Jadi Bintang 'Adegan Panas'

TRIBUNTIMURWIKI.COM- Bagi generasi 2000-an pasti mengenal sosok Chef fenomenal ini.

Ia adalah Sisca Soewitomo. Kariernya dalam dunia masak memasak tentunya tak diragukan lagi.

Bisa dikatakan ia merupakan salah satu chef legendaris yang dimiliki Tanah Air.

Namun, di tahun 2020 ia membawa kabar yang begitu mengagetkan.

Ia memilih untuk berhenti dari karier yang telah membesarkan namanya tersebut alias gantung panci.

Dilansir dari Wartakotalive, "Bu Sisca" trending di jagat Twitter pagi ini.

Siapa Bu Sisca yang sering disebut pengguna Twitter itu.

Tak lain dan tak bukan adalah Sisca Soewitomo.

Ia adalah presenter acara memasak Aroma di stasiun televisi Indosiar

Sisca Soewitomo yang kini berusia 71 tahun menyatakan pensiun.

Nah, istilah pensiun Bu Sisca yang dibahas netizen adalah istilahnya, yakni gantung panci.

"Sahabat-sahabatku tercinta, setelah puluhan tahun saya di dunia kuliner, dan ribuan resep sudah sya ciptakan, ini mungkin saat yang tepat untuk gantung panci," tulis Sisca Soewitomo di akun Instagramnya, @sisca.soewitomo

Berikut kicauan netizen terkait Bu Sisca

@InN***: Bu Sisca yg seorang chef kalo pensiun disebut gantung panci.
Atlet badminton kalo pensiun istilahnya gantung raket.
Atlet sepakbola kalo pensiun istilahnya gantung sepatu.
Kalo atlet bela diri? Apakah kalo pensiun istilahnya jadi gantung diri?

@rachma_***: bu sisca gantung panci
Susi Susanti gantung raket
David Beckham gantung sepatu

Klo Perenang gantung sempak yaa??

@Isae***: Bu Sisca gantung panci ??,
Emang selama ini bu sisca naro panci dimana ?
Serius Nanya !!

@hotdin***: "Bagaimana pemirsa? Mudah bukan membuatnya"

Dulu SD tiap sabtu pulang sekolah jam 9/ 10 pagi krn ekstra doang gaada pelajaran. Sampe rumah ntn tv gada acara menarik, akhirnya selalu ntn acara masaknya bu sisca di Indosiar kalo gak TPI, sambil nunggu film di RCTI ntar siangnya

@alonewal***: Best quote dr bu sisca, "mudah bukan membuatnya"

@sptrsyd: Karena selama ini panci bu sisca di kompor, akhirnya di gantung juga...

@MieAyamKu***: Ternyata Bu Sisca Gantung panci.. Wajah menangis jadi inget program kuliner Aroma Indonesia yg tayang di indosiar setiap hari sabtu pagi.. Dengan backsound musik yg khas. Mengenang masa kanak2. Terimakasih bu Sisca Soewitomo atas dedikasinya dibidang perkulineran Indonesia.

Profil Sisca Soewitomo

Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, 8 April 1949; umur 71 tahun.

Ia merupakan seorang pakar kuliner asal Indonesia yang dijuluki sebagai "Ratu Boga Indonesia"

Ia terkenal berkat perannya sebagai presenter acara memasak Aroma di stasiun televisi Indosiar.

Sisca merupakan alumnus dari Akademi Trisakti jurusan perhotelan.

Ia lantas mendapatkan beasiswa dari American Institute of Baking di Manhattan, Kansas, Amerika.

Sepulang dari Amerikalah nama Sisca mulai terkenal, baik sebagai dosen perhotelan maupun sebagai pakar tataboga.

Beberapa nama yang sempat menjadi murid Sisca antara lain Tatang, Rudy Choiruddin, Deddy Rustandi, dan Haryanto Makmoer.

Sebagai seorang pionir dari acara memasak di televisi Indonesia dan penulis dari hampir 150 buku resep, Sisca Soewitomo telah mendedikasikan 50 tahun kariernya untuk memperkaya kancah kuliner Indonesia.

Dicintai di seluruh negara, ia telah bekerja pada bidang tata makanan untuk merek-merek makanan terbesar Indonesia dan menerima beragam perghargaan, termasuk Ubud Food Festival Lifetime Achievement Award pada tahun 2016.

Karier

Sisca merupakan anak pertama dari lima bersaudara.

Ayahnya Rp. Tjipto Soemirat, asli Madura, merupakan seorang pegawai di kantor Bea dan Cukai di Surabaya sementara ibunya Rr. Chrysantini Slamet merupakan seorang ibu rumah tangga yang kerap memasak.

Dari hobi memasak ibunyalah Sisca kemudian mengenal dunia kuliner.

Sejak masih kecil ia kerap membantu ibunya dalam menyiapkan beragam penganan, terutama menjelang Idul Fitri.

Sisca pernah mengenyam kuliah di fakultas kedokteran.

Tapi, cita-citanya menjadi dokter kandas di tengah jalan karena berhenti kuliah pada semester kedua lantaran telah menikah.

Namun, ia harus membuat sesuatu untuk menambah penghasilan keluarga.

Sisca pun kemudian kuliah lagi di jurusan perhotelan, Akademi Trisakti.

Sisca kemudian mendapatkan beasiswa dari American Institute of Baking di Manhattan, Kansas, Amerika Serikat.

Di sana, dia belajar mengolah berbagai macam makanan.

Sepulang dari Amerika Serikat, dia berpetualang di industri boga hingga akhirnya didaulat menjadi pengisi acara Aroma di Indosiar pada 1997.

Meski sudah tidak aktif mengisi acara di layar kaca, Sisca Soewitomo masih menggeluti profesinya sebagai koki.

Sisca juga sesekali mengisi acara kuliner seperti yang dulu dilakukannya dalam program Aroma.

Dia juga masih sering diminta berdemo masak di sejumlah acara di televisi.

Sebagai seorang pakar kuliner, dia telah melahirkan banyak koki muda yang sukses di Tanah Air.

Dedikasinya di bidang kuliner ini membuatnya dijuluki sebagai Ratu Boga.

Buktinya, meski banyak koki muda yang muncul, namanya tetap dikenang sebagai salah satu pakar kuliner Indonesia.

Pada tanggal 4 Agustus 2020, melalui akun Instagramnya, Sisca Soewitomo mengumumkan bahwa ia telah pensiun dari dunia kuliner yang telah membesarkan namanya.

Bintang 'adegan panas'

Dalam sebuah wawancara dengan wartawan, wanita yang pernah jadi mahasiswa dua semester di Fakultas Kedokteran ini mengaku telah 11 tahun tampil di layar kaca menjadi pembawa acara masak-masak.

Ia juga mengaku bahwa dirinya merupakan bintang "adegan panas" karena selalu berpartner dengan kompor.

"Saya itu bintang adegan panas, dari tahun 1997 sampai 2008 masak di TV bagaimana enggak panas, partnernya kompor,"ujar Sisca kepada wartawan di kawasan Bekasi, Jawa Barat pada 2015 lalu.

Wanita kelahiran Surabaya 8 April ini juga dijuluki sebagai Ratu Boga Indonesia.

Siska Soewitomo telah bekerja pada bidang tata makanan untuk merek-merek makanan terbesar Indonesia dan menerima beragam penghargaan, termasuk Ubud Food Festival Lifetime Achievement Award pada tahun 2016.

Data Diri:

Nama : Sisca Soewitomo

Sosial Media: @sisca.soewitomo

Lahir : 8 April 1949

Lahir di : Surabaya - Indonesia

Pekerjaan : Kepala koki, Selebriti koki, Dosen, Penulis Buku

Tahun aktif : 1979 - sekarang

Suami/istri: Soewitomo Soeleiman (alm.)

Anak: Deddy Mulyawan; Novia Rizkihadiyanti; Johnny J. Soewitomo

Buku: Resep Praktis: Sup dan Soto Daging, LAINNYA

Pendidikan: AIB International (1983)

Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Trisakti

SMAN 4 Surabaya

Orang Tua: Tjipto Soemirat, Chrysantini Slamet

Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Nyatakan Gantung Panci yang Bikin Namanya Trending, Siapa Sebenarnya Sisca Soewitomo