Di Rumah Aja? Yuk Bikin Camilan Nikmat Nugget Pisang, Mudah Kok!

TRIBUNTIMURKULINER.COM - Saat #DiRumahAja seperti sekarang, menikmati sajian ringan kreasi sendiri bersama keluarga mungkin akan lebih menyenangkan.

Kali ini, resep nugget pisang bisa menjadi alternatif, apalagi jadi snack kering serba goreng yang pasti laris dijual.

Tak cuma enak, nugget pisang ini mudah banget dibuat.

Resep nugget pisang menempati urutan teratas sebagai resep paling tren dalam penelusuran Google Indonesia sepanjang 2019.

Posisi resep nugget pisang dalam penelusuran Google Indonesia diketahui setelah Google merilis hasil Year in Search 2019.

Nah, resep nugget pisang kali ini dibagikan Owner Kedai Molagi Makassar Itha Arsyah.

"Resep dan cara membuat nugget pisang cukup mudah. Pas untuk temani kita yang sedang di rumah aja," kata Itha Arsyah yang juga member Celebes Cooking and Baking Community (CCBC) Makassar kepada tribun-timur.com, Minggu (5/4/2020).

Simak langsung resep mudahnya membuat nugget pisang:

Bahan-bahan:

Pisang 1 kg (haluskan)

Terigu 100 gr

Gula pasir 50 gr gula

Susu bubuk 50 gr

Keju parut 100 gr

Telur 2 butir

Garam 1/2 sdt

Vanili 1/2 sdt

Bahan pelapis:

Terigu & Air (campur hingga kental)

Tepung panir secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur pisang dengan terigu, gula, susu bubuk, garam & vanilli aduk rata.

2. Masukkan telur aduk rata lalu masukkan keju, aduk kembali sampai rata.

3. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik,masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 20 menit.

4. Setelah masak keluarkan dari kukusan dinginkan.

5. Setelah dingin potong2 sesuai selera

6. Kemudian celupkan nugget pada adonan pelapis(terigu+air) gulingkan ke tepung panir sampai rata.

7. Lalu goreng nugget dalam minyak panas pada api sedang sampai kuning keemasan.

8. Angkat dan tiriskan

Nuget bisa di hidangkan dengan topping sesuai selera (keju/coklat/susu)

Note:

Nugget yang sudah dibalur tepung panir bisa disimpan dalam wadah tertutup masukkan ke dalam freezer, bisa tahan sampai 1-3 bulan.

Selamat Mencoba!(*)

Langganan berita pilihan tribun-timur.com di WhatsApp
Klik > http://bit.ly/whatsapptribuntimur