Dipercaya Bisa Tangkal Virus Corona, Begini Cara Meracik Empon-empon
Ramuan minuman tradisional Empon-empon dipercaya dapat menangkal Virus Corona
Penulis: Desi Triana Aswan | Editor: Anita Kusuma Wardana
TRIBUNTIMURWIKI.COM- Ramuan Empon-empon dipercaya dapat menangkal virus.
Seperti diketahui, adanya virus corona di Indonesia membuat sebagian besar masyarakat khawatir.
Belum lagi saat mendengar kabar setiap harinya banyak yang dinyatikan positif.
Dilansir dari Tribun Kesehatan, untuk mengantisipasi terus meluasnya virus corona, ada baiknya mencoba resep tradisional yang dipercaya mampu meningkat daya tahan tubuh.
Kekebalan tubuh yang meningkat diharapkan mampu sebagai penangkal virus corona masuk ke dalam tubuh.
Resep tradisional yang dipercaya berkhasiat dapat menangkal corona yaitu empon-empon.
Dikutip dari Kompas.com, menurut Prof. Dr. Ir. Murdijati Gardjito, Guru Besar Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada (UGM) menejelaskan mengenai obat tradisional empon-empon.
Empon-empon yang memiliki nama dasar empu merupakan istilah yang digunakan untuk memberi nama bagian tanaman yang kaya akan senyawa yang dikandungnya
Jadi empon-empon itu bukan nama individu melainkan kelompok tanaman yang bisa membentuk simpanan senyawa.
Empu adalah kata berbahasa Jawa yang memiliki arti seseorang yang kaya akan ilmu pengetahuan.
Empu dalam bahasa Indonesia memiliki arti yang berbeda yaitu rimpang, bahasa latinnya rizoma.
Sebagian sari empon-empon ada yg digunakan sebagai bumbu dan sebagai rempah yang memberikan cita rasa tersendiri di dalam suatu makanan.
Bahan empon-empon
Berikut ini jenis- jenis empon-empon yang sering dimanfaatkan:
1. Temu lawak
2. Jahe