4 Resep Olahan Tanaman Herbal Jahe Merah yang Disebut Bisa Jadi Penangkal Virus Corona

TRIBUNTIMURWIKI.COM- Tanaman Herbal Jahe merah disebutbisa menyembuhkan seseorang yang terkena Virus Corona.

Jahe merah menjadi trending topik di sosial media hingga google trend Indonesia.

Bahkan banyak yang penasaran dengan manfaat lebih dari jahe merah ini.

Dilansir dari Tribunnewswiki.com, jahe merah tinggi akan antioksidan, berfungsi sebagai zat pencegah radikal bebas yang menimbulkan kerusakan pada sel-sel tubuh.

Rimpang jahe mengandung 19 komponen bioaktif yang berguna bagi imun tubuh.

Jahe merah termasuk dalam rempah yang banyak digunakan sebagai bumbu masak karena memiliki aroma khas yang menyegarkan,

Tak kalah menyehatkan dari jahe putih biasa, jahe merah pun menawarkan segudang manfaat kesehatan.

Bahkan, manfaat jahe merah sudah dikenal sejak zaman dahulu untuk mengatasi berbagai macam penyakit.

Inilah ragam racikan minuman tradisional dari Jahe dikutip dari Grid.Id:

Wedang teh secang

Bahan yang dibutuhkan adalah 1.500 ml air, 10 gram secang, 1 kantong teh celup, 2 batang serai yang dimemarkan, 2 cm kayu manis, 150 gram jahe yang bakar dan dimemarkan serta 180 gram gula pasir

Cara membuat wedang Teh Secang adalah sebagai berikut.

- Didihkan air lalu masukkan gula, secang, serai, kayu manis, jahe, dan gula pasir di atas api kecil sampai harum lalu diangkat.

- Celupkan teh dan biarkan 15 menit.

- Saring dan sajikan selagi hangat.

Wedang teh susu berempah

Bahan yang dibutuhan adalah 600 ml air panas, 3 buah teh celup, dan 200 ml susu cair.

Sedangkan bahan air jahenya adalah 200 gram jahe yang dibakar dan dimemarkan, 750 ml air, 2 buah kapulaga yang memarkan, 2 buah cengkeh, 4 cm kayumanis, serta 150 gram gula pasir

Cara membuat wedang teh susu berempah adalah sebagai berikut.

- Rebus jahe, kapulaga, cengkih, dan kayumanis bersama air jahe hingga mendidih lalu disaring.

- Celupkan teh pada air panas hingga berubah warna.

- Tambahkan dan aduk rata susu cair, air jahe, dan gula sesuai selera.

Wedang pekak khas Probolinggo

Bahan yang dibutuhkan di antaranya 2 batang serai diiris, 3 butir cengkih, 2 lembar daun pandan dipotong-potong, 4 cm kayumanis, 1 buah pekak, 4 cm jahe, 1/2 sendok teh merica butiran, 700 ml air, dan 65 gram gula pasir (tergantung selera).

Cara membuat wedang pekak khas Probolinggo adalah rebus semua bahan sampai harum lalu sajikan selagi hangat.

Wedang jahe lemon

Bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut 4 cm jahe, cincang, 1 buah mentimun jepang lalu potong-potong dan iris tipis, 1 buah jeruk lemon yang diiris, 5 batang daun mint, serta 1.500 ml air.

Silakan Subscribe Youtube Tribun Timur:

(*)

Artikel ini telah tayang di Grid.id, dengan judul resep-minuman-hangat-berbahan-rempah-hanya-5-menit-meraciknya